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L'offre de lait britannique augmente pour la première fois depuis mai

11 November 2020 - Chanti Oussoren

Les approvisionnements en lait irlandais ont augmenté de 1,5 % en septembre par rapport à l'année dernière. Une tendance à la hausse est également observée au Royaume-Uni, la campagne britannique « Milk Your Moments » et la crise du coronavirus donnent un coup de pouce positif aux ventes de lait.

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En Irlande, la production laitière s'élève à 753 1,5 kilos. Par rapport à l’année dernière, cela représente une hausse de 2019 %. Depuis avril, l’offre a été plus élevée par rapport à 2,9, même si l’augmentation est moindre que les mois précédents. En août, la production laitière était encore supérieure de 5 %. L’écart avec la moyenne quinquennale s’amenuise également. Le niveau actuel est supérieur de 7,2% à la moyenne quinquennale, contre 5% en août.

Royaume-Uni
Les producteurs laitiers britanniques ont réussi à produire 1.200 milliard de kilos de lait en septembre. Par rapport à la même période de l’année dernière, cela représente une augmentation de 0,7 %. C'est la première fois depuis mai que la production laitière dépasse le niveau de l'année dernière. La production laitière est supérieure à la moyenne quinquennale depuis plusieurs mois, mais cet écart s'accentue également ce mois-ci. En août, la différence était de 5 %, mais en septembre, la production était supérieure de 0,9 %.

La campagne donne des résultats
En attendant, la campagne britannique « Milk Your Moments » porte ses fruits. La campagne, lancée en mai, vise à encourager la consommation de lait et d'autres produits laitiers. Milk Your Moments a été partagé sur les réseaux sociaux, sur les sites Web, sur les panneaux d'affichage des supermarchés et, pour la première fois en 20 ans, par le biais de publicités télévisées. Les résultats montrent qu'environ 212.000 11,2 consommateurs supplémentaires ont acheté du lait, ce qui équivaut à une augmentation des ventes de XNUMX millions de litres de lait supplémentaire.

En outre, le Conseil de développement de l'agriculture et de l'horticulture (ADHB) rapporte que la crise du coronavirus affecte également la consommation de produits laitiers. Pendant la crise du coronavirus, davantage d’argent a été dépensé pour la viande et les produits laitiers. Les ventes de fromage au détail ont augmenté de 16,5 % au cours des 6 derniers mois, selon l'étude. Les ventes de beurre ont augmenté de 23,6 % et celles de crème de 31,8 %.

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