intérieur Melk
Approvisionnement en lait La Pologne continue de gagner, pas l'Allemagne
Les approvisionnements en lait en Pologne continuent de dépasser les niveaux de production de l'année dernière. La production laitière est également plus élevée en septembre. En Allemagne, il n'y a pas encore eu de redressement et l'offre de lait reste inférieure au niveau de l'année dernière.
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L'offre de lait polonaise a également réussi à maintenir un flux positif au cours du mois de septembre et reste une fois de plus supérieure au niveau de l'année dernière. Au total, les producteurs laitiers ont traite 997 mille kilos de lait. Par rapport à la même période de l’année dernière, cela représente une augmentation de 2,5 %.
Cela permet non seulement à la production de conserver son avance, mais la différence devient encore plus grande. En août, la production était supérieure de 2 % à celle de l'an dernier. Il convient toutefois de noter que la différence positive de juin ne sera pas dépassée. La production de lait reste également supérieure à la moyenne quinquennale, de pas moins de 5 %.
Allemagne
En Allemagne, la production laitière n'a pas atteint le niveau de l'année dernière. Au total, les producteurs laitiers y ont produit 2.582 millions de kilos de lait. Par rapport à la même période de l'année dernière, il s'agit d'une diminution de 0,6 %. Comme en août, l'offre de lait reste légèrement inférieure au niveau de l'année dernière.
Lorsque l'on compare la production de lait avec la moyenne quinquennale, on constate une différence positive d'environ 5%.