Le cheptel de chèvres laitières aux Pays-Bas a encore augmenté cette année. Une étude de Statistics Netherlands montre que le nombre de chèvres laitières a augmenté de 4 % par rapport à 2019, principalement parce que les élevages de chèvres laitières se développent. La plupart des chèvres laitières se trouvent dans le Brabant du Nord et la Gueldre.
Les Pays-Bas comptent plus de 476.000 20.000 chèvres laitières cette année, soit 2019 40 de plus qu'en 500, selon une enquête de Statistics Netherlands. Cette augmentation est donc principalement causée par une augmentation d'échelle, malgré l'arrêt de l'élevage caprin que de nombreuses provinces ont maintenant mis en place. Là où au début de ce siècle il n'y avait que 2020 fermes avec plus de 323 chèvres laitières, il y en aura beaucoup plus en 569 avec 837 fermes, soit plus de la moitié des 55 fermes avec des chèvres laitières. Les fermes comptent en moyenne XNUMX chèvres, soit une augmentation de XNUMX animaux par rapport à l'année dernière.
Bouclier
Le 7 juillet 2017, Noord-Brabant a été la première province à instituer une halte caprine. Cela est dû aux risques potentiels pour la santé des résidents locaux. Depuis, plusieurs provinces ont suivi, dont la Gueldre seulement un bon mois après le Brabant du Nord. L'arrêt caprin signifie que dans les provinces concernées, plus aucune expansion n'est autorisée sur les exploitations existantes, aucune nouvelle exploitation ne peut être créée et il n'est pas non plus autorisé de passer à l'élevage caprin. Seuls les permis délivrés avant l'arrêt ne sont pas révoqués.
La forte augmentation des caprins est donc un peu particulière. Malheureusement, les chiffres de Statistics Netherlands ne montrent pas combien d'élevages de chèvres laitières il y avait dans notre pays l'année dernière. On sait que la plupart des entreprises sont situées dans le Brabant du Nord et la Gueldre. Plus de la moitié du nombre total de chèvres est gardée dans ces provinces. Le Noord-Brabant compte 115 entreprises avec plus de 141.000 30 chèvres (110 %) et la Gueldre compte 117.000 entreprises avec plus de 25 XNUMX chèvres (XNUMX %).
moins organique
Alors que le nombre de chèvres dans les fermes conventionnelles augmente, le nombre de chèvres et de fermes du côté biologique diminue. Le nombre de chèvres biologiques a diminué de 1,4 % pour atteindre environ 41.500 74 animaux et le nombre d'exploitations est passé de 71 à 8,7. Sur le cheptel caprin laitier total, 2,5 % est biologique, ce qui est proportionnellement plus que dans l'élevage laitier, par exemple, où « seuls XNUMX % des animaux sont élevés en agriculture biologique.
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