Le prix du lait Cono Cheesemakers revient au niveau d’avant le coronavirus

Le transformateur de lait de Beemster augmente le prix de base du lait de 0,58 € à 35,02 € les 100 kilos. Cela représente un apport annuel de 1 million de kilos à base de 4,42 % de matières grasses et 3,57 % de protéines. En incluant, entre autres, les bonus et primes de Caring Dairy, le prix de distribution peut s'élever à 38,77 € pour 100 kilos. Dans le comparateur du prix du lait de Boerenbusiness Cono appartient aux échelons supérieurs.

Les ventes au détail se portent bien
Cono Kaasmakers dépend fortement du fromage de marque en termes de valeur laitière. En raison de la crise du coronavirus, les ventes dans le secteur de la restauration ont considérablement diminué, mais cela est compensé par une hausse des ventes dans le commerce de détail. Cela contribue probablement à l’augmentation de l’argent du lait. Les prix des matières premières du fromage (Gouda et Edam) ont été sous pression ces dernières semaines, selon les données citations de DCA. Selon leurs propres termes, les fromages de marque Cono ne sont pas affectés par les marchés des matières premières.

Encore au dessus de 35€
Arla avait précédemment augmenté le prix du lait pour novembre. FrieslandCampina, A-ware et DOC Kaas ont conservé le même montant pour le lait. Les fromagers Cono sont le premier transformateur dont le prix de base du lait dépasse à nouveau les 35 euros les 100 kilos. En mars de l’année dernière, le prix du lait a dépassé cette limite lorsque la pandémie du coronavirus est apparue en Europe.

Appeler Leerdammer inchangé
Bel Leerdammer maintient le prix du lait pour novembre au même niveau, à 33,88 € les 100 kilos, calculé sur les conditions de livraison ci-dessus. En incluant les bonus pour le vlog et le pâturage, le prix de paiement peut s'élever à 37,98 € pour 100 kilos. Dans le comparateur de prix du lait, le transformateur occupe la troisième place, tant en termes de base que de maximum.