La production laitière irlandaise ne parvient pas à soutenir la croissance

Dans l’ensemble, la production laitière des producteurs laitiers irlandais a connu une croissance stable ces derniers mois. Les approvisionnements en lait ont été généralement supérieurs aux niveaux de l'an dernier, mais cette tendance ne s'est pas poursuivie en octobre. Au total, la production laitière en octobre s'est élevée à environ 614.000 3,7 tonnes. C'est environ 3,1% de moins qu'à la même période l'année dernière. C'est la première fois cette année que le niveau est aussi inférieur à celui de l'année dernière, mais la production reste toujours supérieure de 5% à la moyenne quinquennale.

Royaume-Uni
La production laitière britannique en octobre était en fait supérieure à celle de l'année dernière. C'est la première fois au cours des 5 derniers mois que la production de lait dépasse le niveau de l'année dernière. Au total, 1,235 million de tonnes de lait ont été produites, soit 0,6 % de plus que l'année dernière. Lorsque la production laitière est comparée à la moyenne quinquennale, on constate une différence positive de 5%.

le Brexit
Avec la fin de la période de transition du Brexit et la possibilité que l’Europe et le Royaume-Uni ne parviennent pas à conclure un accord commercial, les inquiétudes augmentent en Irlande. Tim Cullinan, président de l'Association des agriculteurs irlandais, a récemment averti que les producteurs laitiers seraient confrontés à des défis importants en raison des perturbations du marché provoquées par le Brexit.

Même si l’Irlande cherche à diversifier ses exportations depuis le référendum sur le Brexit en 2016, le Royaume-Uni reste la principale destination des exportations agricoles irlandaises. Plus de 40 % de la viande bovine et des produits laitiers irlandais sont destinés au Royaume-Uni. L'Irlande travaille actuellement sur un programme de soutien financier pour les exportateurs de produits alimentaires en cas de « Brexit sans accord ».