FrieslandCampina réduit considérablement le prix du lait

Cette baisse est entièrement due aux attentes selon lesquelles les entreprises de référence réduiraient le prix du lait au cours de la nouvelle année en raison de l'évolution du marché. Cette attente s'est déjà en partie réalisée puisque la coopérative laitière scandinave Arla a considérablement réduit la semaine dernière le prix du lait de janvier. Le changement n'inclut aucune correction des mois précédents, a déclaré FrieslandCampina dans une explication.

Assez pessimiste 
En examinant le marché des produits laitiers, on peut conclure que FrieslandCampina et Arla sont assez pessimistes. Bien que le marché soit dominé par l'incertitude liée au coronavirus, les prix des matières premières comme le beurre, le fromage et le lait en poudre ont évolué assez régulièrement ces dernières semaines, selon les cotations de la DCA.

Les deux coopératives laitières profitent peut-être du fait que le premier trimestre est généralement faible en termes de ventes et cela est probablement particulièrement le cas en période de confinement dans de nombreux pays.  

Bio vers le haut
Lorsque nous répercutons le prix garanti de FrieslandCampina dans le comparateur de prix du lait de Boerenbusiness, cela se traduit par un prix de paiement de base de 33,53 € pour 100 kilos, basé sur 4,42 % de matières grasses et 3,57 % de protéines et un approvisionnement annuel de 1 million de kilos. Les quelque 600 participants au flux de lait PlanetProof voient le prix du paiement augmenter jusqu'à un maximum de 37,03 €. Le prix garanti bio augmentera de 1,58 € en janvier pour atteindre 45,17 € les 100 kilos, en raison de l'évolution positive du marché dans ce segment.