L'indice des bovins laitiers reste inférieur à la moyenne à long terme

De Indice DCA des bovins laitiers évolue entre 80 et 85 points depuis l'été, alors que 100 est la moyenne sur 10 ans. En bref : le rendement de l'élevage laitier est inférieur d'environ 20 % à la moyenne à long terme. Les prévisions de l'indice prévoient peu d'amélioration dans les mois à venir, puisqu'un score de rendement de 87 points est attendu pour le deuxième trimestre.

Les rendements défaillants sont dus aux prix du lait. Le prix de base moyen du lait aux Pays-Bas en décembre était inférieur à 35 euros les 100 kilos, ce qui est trop peu pour que de nombreuses entreprises puissent obtenir un rendement décent. Pour janvier, A-ware et FrieslandCampina, entre autres, en ont un fort réduction du prix du lait mises en œuvre, ce qui a même aggravé la situation à court terme.

Prix ​​des morceaux en hausse rapide
Côté coûts, nous constatons une hausse rapide du prix des concentrés. Les prix des morceaux de Wageningen Economic Research ont même atteint en décembre leur plus haut niveau depuis 2013, en raison de la hausse des prix des matières premières comme le blé et le soja. Le prix des morceaux continuera également à augmenter au cours des premiers mois de 2021, le indicateur d'aliments composés de Boerenbusiness. Le pinceau à bière est également cher, avec des prix d'environ 2,90 € par pourcentage de matière sèche.

Aujourd'hui, quiconque doit éliminer du fumier paie en moyenne entre 17 et 18,50 euros par mètre cube pour le lisier de bétail. D'un point de vue historique, cela a parfois coûté plus cher. On s’attend à ce que les contributions à la collecte diminuent à l’approche du printemps.