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Le cheptel laitier irlandais augmente tout au long de la décennie
Le cheptel laitier en Irlande a augmenté d'année en année au cours de la dernière décennie. C'est ce que montrent les nouveaux chiffres de l'agence de données ICBF. L'année dernière, le cheptel laitier du pays a augmenté de 3,7 % par rapport à l'année précédente. La région de Cork possède le plus grand troupeau laitier, avec plus de 388.000 XNUMX animaux.
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Le cheptel laitier irlandais comptera 2020 million d’animaux fin 1,57. Cela représente une augmentation de 3,7% par rapport à l'année précédente et la deuxième année consécutive avec un cheptel de plus de 1,51 million d'animaux. Les chiffres de l’agence de données ICBF montrent également que la croissance a été forte au cours de la dernière décennie. En 2011, le cheptel laitier s'élevait à 1,14 millions d'animaux, soit une différence de plus de 37% par rapport à l'année dernière.
Sur une base annuelle, 2015 et 2016 affichent la plus forte augmentation. Au cours de l'année civile 2015, le cheptel laitier a augmenté de 7,3 % pour atteindre 1,32 million d'animaux et en 2016, la croissance a été de 6,7 %. Cela a porté le cheptel laitier à 1,40 million d'animaux cette année-là. Quelques années avant la suppression des quotas laitiers européens, la croissance était au plus bas, soit en 2013 : +1,6%. Il n'est donc pas surprenant que la production de lait était également plus élevé l’année dernière.
Où se trouve le plus grand troupeau laitier ?
La majeure partie du cheptel laitier se trouve dans la région de Cork. On y trouve environ un quart de l'ensemble du cheptel laitier : 388.831 30 vaches laitières. Au cours de la dernière décennie, le cheptel laitier de cette région a augmenté de près de 2019 %. Entre 2020 et 2,6, le cheptel laitier a augmenté de 2020 %. Cette zone est suivie par la région de Tipperary. Le cheptel laitier pour 178.253 s'élève à 44,5 2011 vaches laitières. Cela représente une augmentation de pas moins de XNUMX% par rapport à XNUMX.
De plus, la croissance du cheptel laitier ne se reflète pas dans les prix du lait irlandais. Les prix de Glanbia, Kerry Agribusiness et Dairygold suivent une tendance saisonnière depuis 2018. En 2015 et 2016, années où le cheptel laitier a connu la plus forte croissance, il y aura une baisse significative, mais cela devrait être principalement dû à la suppression des quotas laitiers. En conséquence, la quantité de lait a considérablement augmenté.