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L’Europe exporte davantage de beurre et de lait entier en poudre

25 février 2021 -Chanti Oussoren

Les exportations européennes de beurre et de lait entier en poudre ont fortement augmenté l’année dernière. Le lait écrémé en poudre était moins populaire et ses exportations ont diminué. L’Europe reste un exportateur majeur de ce produit à l’échelle mondiale.

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Les chiffres de la Commission européenne montrent que les exportations de beurre et de lait entier en poudre ont considérablement augmenté l'année dernière. Au total, environ 201.500 15 tonnes de beurre ont été exportées l’année dernière. Il s’agit d’une augmentation de pas moins de 2019 % par rapport à XNUMX.

Le principal client était les États-Unis, où environ 37.700 17.700 tonnes de beurre étaient importées. L'Arabie saoudite était alors le marché de vente le plus important, les importations en provenance d'Europe ayant presque doublé pour atteindre 41 14.600 unités. La Chine a également importé davantage de beurre européen, avec une augmentation de XNUMX %, pour un total de XNUMX XNUMX tonnes.

Exportations européennes de beurre en tonnes
  2020 % de variation par rapport à 2019
USA 37.035 + 14%
Arabie Saoudite 17.728 + 96%
La Chine 14.584 + 41%
Maroc  6.381 + 59%
Egypte 8.000 + 40%
Israël 7.783 + 79%
La Corée du Sud 7.700 + 49%
Ukraine 7.697 + 248%
Singapour 6.375 -6%
Autres 83.804 -8,9%
     
Exportations européennes totales 201.500 + 15%

Le lait entier en poudre arrive en Algérie
Le lait entier en poudre a également enregistré une croissance des exportations l'année dernière. Au total, 314.500 12 tonnes ont été exportées, soit une augmentation de 47.700 %. Le client le plus important était Oman, où 18 2019 tonnes ont été achetées. C'est 38.200% de plus qu'en 102. L'Algérie a importé nettement plus que l'année dernière et a acheté, avec un total de XNUMX tonnes, pas moins de XNUMX% de plus que l'année précédente.

Contrairement aux exportations de beurre et de lait entier en poudre, les exportations de lait écrémé en poudre ont connu une tendance à la baisse. Au total, les exportations ont diminué de 13 % l'année dernière, à 802.300 1 tonnes. La Chine a importé 2019 % de moins qu’en 121.100, mais reste le client le plus important avec une importation totale de 118.600 26 tonnes. L'Algérie talonne la Chine et en a acheté 37 44.800 tonnes, soit environ XNUMX % de plus que l'année précédente. L'Indonésie a importé XNUMX % de moins et était le troisième marché de vente en importance avec une importation de XNUMX XNUMX.

Exportations européennes de lait écrémé en poudre en tonnes
  2020 % de variation par rapport à 2019
La Chine 121.089 -1%
Algérie 118.551 + 26%
Indonésie 44.845 -37%
Nigéria 43.651 + 2%
Egypte 43.561 -22%
Philippines 41.435 -37%
Maleisië 41.120 -17%
Arabie Saoudite  29.726 -20%
Yémen 29.029 + 3%
Singapour 25.153 -18%
Thailand 21.680 -25%
Autres 242.495 -18%
     
Total 802.335 -13%

Exportations mondiales
Malgré la diminution des exportations de lait écrémé en poudre, l’Europe reste un exportateur important à l’échelle mondiale. La Nouvelle-Zélande est de loin le plus grand exportateur de lait entier en poudre, avec 1,53 million de tonnes. La Nouvelle-Zélande reste également le leader des exportations de beurre et d'huile de beurre avec une exportation de 423.000 XNUMX tonnes.

La Chine tire le marché
À l’échelle mondiale, la Chine reste le principal importateur de nombreux produits laitiers. Avec une importation totale de 664.000 116.000 tonnes, le pays reste de loin le plus grand importateur de lait entier en poudre. La Chine reste également le principal acheteur de lait écrémé en poudre dans le monde. La Chine est également en tête pour le beurre et l'huile de beurre avec une importation de 101.000 XNUMX tonnes, mais elle est suivie de près par la Russie avec une importation de XNUMX XNUMX tonnes.

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