Les revenus des producteurs laitiers ont commencé à se redresser

L’année dernière, l’indice DCA des bovins laitiers est tombé bien en dessous de la moyenne sur 10 ans de 100 points. À la mi-avril, l'indice a atteint un minimum de 63 points. Bien que fluctuant, l’indice a remonté à 83 points fin 2020. Cette année, on observe une tendance à la hausse des rendements des producteurs laitiers et le nombre de points dans l’indice augmente à nouveau.

En janvier, l'indice a augmenté de 6,3 points. La reprise s'est poursuivie en février, mais l'indice a augmenté moins rapidement qu'en janvier de 2,8 points. Selon les prévisions de l'indice, le rendement va encore augmenter et le nombre de points sera à nouveau supérieur à la moyenne sur 10 ans à la mi-avril. 

Lorsque l'on compare l'indice avec le niveau des années précédentes, il apparaît que l'indice est inférieur de 6,6% au niveau de l'année dernière. Par rapport à la même période en 2019, l’indice se situe à un niveau comparable.

Un sentiment plus positif
Les faibles revenus des producteurs laitiers l'année dernière étaient en partie dus aux faibles prix du lait et les coûts élevés des aliments pour animaux ont également eu une influence majeure. Les prix du lait sont prudemment plus positifs, même si ce n’est pas le cas de toutes les entreprises laitières. FrieslandCampina, Doc Kaas et Arla ont mis en place une augmentation pour février. Plusieurs transformateurs de lait maintiennent les prix stables, mais des réductions ne sont pas encore à l'ordre du jour pour février.

Sur le marché des produits laitiers, le sentiment plus positif se reflète plus clairement dans les prix des produits laitiers. Le commerce mondial des produits laitiers en Nouvelle-Zélande s'est poursuivi cette semaine 8e hausse consécutive de. Les prix sont également en hausse aux Pays-Bas, selon le rapport Citations laitières DCA.

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