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Grande ferme laitière en Russie achevée à 70 %
La construction d'une grande ferme laitière en Russie, appelée Stupinskaya Niva, est achevée à 70 %. Ceci est rapporté par le ministère russe de l'Agriculture. Une fois terminé, il y aura de la place pour 3.500 5.100 vaches laitières et 34.000 XNUMX jeunes animaux. La production de lait devrait s'élever à XNUMX XNUMX tonnes par an.
Sergei Voskresensky, ministre russe de l'Agriculture, a effectué une visite à Stupinskaya Niva la semaine dernière. La ferme laitière est appelée à devenir l'une des plus importantes de la région de Moscou. Il y a de la place pour pas moins de 3.500 5.100 vaches laitières et il y a aussi de la place pour 34.000 XNUMX jeunes animaux. "La production de lait devrait s'élever à terme à environ XNUMX XNUMX tonnes par an", précise le ministre.
Le ministre souligne que seuls des équipements de traite modernes seront installés sur la ferme laitière et que les premiers tests sont actuellement en cours. "Le coût de cet investissement s'élève à près de 45 millions d'euros", explique le ministre de l'agriculture. "Cela en vaut la peine, car lorsque la ferme laitière atteindra sa pleine capacité, elle créera plus de 120 emplois."
être autonome
Il n'est pas surprenant que le ministère russe investisse beaucoup dans ce genre de projets. Le gouvernement soutient pleinement le secteur. L'année dernière, par exemple, plus de 28,3 milliards de roubles ont été investis dans le secteur. Converti, il s'agit d'un montant de 315 millions d'euros. Tout cela devrait contribuer à l'objectif de devenir autonome.
En 2020 est venu le degré d'autonomie dans le lait à 84,1 %, bien que l'objectif soit supérieur à 90 %. La production laitière brute est passée à 32 millions de tonnes, soit un plus de 855.000 2019 tonnes par rapport à 10 et le meilleur résultat des 6,6 dernières années. Le rendement laitier moyen par vache a atteint un record de XNUMX tonnes.
Kimberley Baker
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