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Les acheteurs sont prudents sur le marché de l'alimentation animale

23 mars 2021 - Jurphaas Lugtenburg

L'ambiance sur le marché du fourrage grossier reste stable. L'offre et la demande sont raisonnablement équilibrées. Les prix restent donc stables. Selon plusieurs commerçants, il a été plus fréquenté durant cette période. Les éleveurs espèrent pouvoir bientôt tondre ou sortir avec leurs vaches.

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Le commerce du fourrage est calme, mais il reste encore beaucoup à faire. Les prix relativement élevés du soja et du blé sur le marché mondial incitent les éleveurs à rechercher des alternatives. Celui-ci n'est disponible qu'en quantités limitées et est donc assez cher.

Petites fêtes
Il n’y a actuellement pas beaucoup de commerce de maïs ensilé. Les éleveurs sont prudents lors de leurs achats et surveillent de près leurs liquidités. Lorsque l’on achète du maïs, il s’agit souvent de quelques chargements. Lorsque les réserves sont épuisées et qu’il n’est pas encore possible de compléter la ration avec de l’herbe fraîche, ils préfèrent en acheter davantage plus tard. Le prix du maïs ensilage augmente de 2,50 € à 70 € la tonne. Cela est principalement dû au fait que les fournisseurs ne laissent pas le maïs moins cher.

Les pommes de terre fourragères sont devenues 2,50 euros plus chères par tonne et s'élèvent à 42,50 euros par tonne. Mais l’offre est actuellement limitée. Plusieurs commerçants ont remarqué qu’il y avait davantage de pommes de terre biologiques. Il existe également une forte demande dans ce domaine de la part de l'élevage laitier biologique. Mais avec des prix autour de 65 à 70 euros la tonne, c'est trop cher pour l'élevage conventionnel.

D’autres sous-produits de la pomme de terre, comme les pelures cuites à la vapeur, sont également moins disponibles que les autres années. Les drêches de bière restent un facteur stable et, comme ces dernières semaines, coûtent 2,90 € par pourcentage de matière sèche.

Paille étrangère
La paille de blé provient actuellement principalement de l'étranger. Il y a peu de paille disponible aux Pays-Bas, c'est pourquoi une grande partie de la paille provient désormais du Danemark, d'Allemagne et de France. La paille martelée d'Espagne est également très populaire. La paille de blé coûte en moyenne 145 € la tonne.

De plus en plus d'herbe à ensilage arrive actuellement sur le marché. Un ensilage de bonne qualité est assez facile à vendre et coûte en moyenne 70 € la tonne. Cependant, une grande partie de l’ensilage d’herbe actuellement proposé est plus humide et de moindre qualité. Il y a peu de demande pour cela et il n'est pas facile de trouver une destination.

Le prix du foin de prairie reste le même que la semaine dernière à 200 € la tonne. Il existe une demande raisonnable de la part des propriétaires de chevaux, notamment pour le foin plus grossier. Il y a peu de commerce de foin de graminées, mais le prix reste stable à 150 € la tonne.

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