Il n’y a pas encore de changements majeurs sur le marché du fourrage grossier. Les prix restent stables à un niveau relativement élevé. Dans une grande partie du pays, les éleveurs semblent encore disposer de suffisamment de fourrage. En raison des prix élevés, ils ne veulent compenser une pénurie que s'il s'avère qu'il n'y a pas suffisamment de fourrage jusqu'à la saison de pâturage.
Selon la plupart des commerçants, l'ambiance dans le commerce des fourrages est attentiste, mais certainement pas mauvaise. Les éleveurs s'attendent à ce que la saison de pâturage démarre rapidement, surtout avec le beau temps actuel. L’offre de fourrage est limitée et la demande est légèrement plus élevée. Les prix élevés font que les éleveurs achètent des quantités d’aliments moins importantes que les autres années. Dans la plupart des cas, une charge supplémentaire n’est pas incluse.
Une bonne herbe d’ensilage reste demandée
L'herbe d'ensilage est actuellement proposée plus souvent. Les éleveurs qui disposent de suffisamment d’ensilage veulent profiter des prix élevés sur le marché des aliments pour animaux. Cependant, de nombreux trous sont constitués d’herbe d’automne de moindre qualité et plus humide. C'est plus difficile à vendre. Les fournisseurs ont en tête des prix (trop) élevés pour cette moindre qualité. Une bonne herbe d’ensilage reste très demandée. Pour une herbe d’ensilage de bonne qualité, 70 € en moyenne par tonne sont facturés gratuitement.
L'offre de maïs reste assez stable. En raison des prix élevés, il n’y a pas beaucoup d’échanges. Les éleveurs qui sont actuellement en pénurie doivent acheter et le font, mais les échanges commerciaux se multiplient parfois à cette époque. Le prix reste stable cette semaine à 70 € la tonne.
Les pommes de terre fourragères restent stables cette semaine à 42,50 € la tonne. Les commerçants notent que l’offre est limitée. Les autres années, il y avait souvent plus de pommes de terre fourragères disponibles. La drêche de bière reste aussi populaire et son prix reste à 2,90 € par pourcentage de matière sèche.
Petite paille disponible
Une bonne personne raisonnable aime rester sur la paille. L’approvisionnement commence lentement à se tarir. La plupart des commerçants de fourrages peuvent toujours s'approvisionner via leur propre stock ou via des contacts permanents, par exemple en Allemagne et en France. La paille de blé se vend en moyenne à 145 € la tonne. La paille d'orge coûte environ 5 € la tonne moins chère chez la plupart des commerçants.
Le foin des prés reste également très demandé et, comme la paille, l’offre est limitée. Il y a une grande variation dans le prix. Un foin de bonne qualité coûte en moyenne 200 € la tonne. Un foin de moins bonne qualité coûte facilement quelques dizaines d’euros de moins par tonne. Il n’y a pas beaucoup de commerce de foin de graines de graminées à l’heure actuelle. Le prix reste le même que la semaine dernière à 150 € la tonne.