Le marché du fourrage grossier reste stable. Même s’il n’y a pas beaucoup d’échanges, les commerçants indiquent que les échanges se poursuivent bien. En raison des prix plus élevés, les éleveurs achètent généralement de plus petites quantités. En outre, de nombreux éleveurs espèrent que l’herbe poussera bientôt.
Il existe une assez bonne demande d’ensilage de haute qualité, mais l’offre est très diversifiée. Aujourd'hui, des prix de 75 € la tonne ou plus sont cotés pour le haut de gamme du marché. Le prix indicatif DCA reste le même que la semaine dernière et est donc de 70 € la tonne livrée à l'agriculteur. Cela signifie une bonne qualité. Une qualité médiocre coûte facilement 10 € moins cher.
Le commerce du maïs ensilage est largement comparable à celui de la semaine dernière. Il n'y a pas beaucoup de monde, mais selon plusieurs commerçants, quelques chargements sont en cours de manutention. Le prix reste à 70 € la tonne.
Les sous-produits sont recherchés
En ce qui concerne les rations, de nombreux éleveurs délaissent de plus en plus le maïs traditionnel, l'ensilage et les morceaux pour les compléter avec des (sous-)produits uniques. Les prix élevés des morceaux accélèrent cette tendance. Les négociants en fourrage constatent une forte demande pour les pelures de pommes de terre cuites à la vapeur, les fibres de presse à pommes de terre, le blé et les drêches de brasserie. Cela permet de réduire les coûts d’alimentation (par rapport à l’utilisation exclusive d’aliments composés), sans sacrifier la qualité. Le prix de la drêche reste cette semaine (après la baisse de prix de la semaine dernière) à 2,70 € le pour cent de matière sèche.
Les pommes de terre fourragères restent difficiles à obtenir. Les transformateurs de pommes de terre paient des prix bien supérieurs aux prix des aliments pour animaux. De nombreux agriculteurs de grandes cultures proposent donc peu ou pas de pommes de terre pour l'alimentation animale (contrairement à l'année dernière). Le prix des pommes de terre fourragères a légèrement baissé à 42,50 € la tonne.
La paille reste la même
Le prix de la paille de blé reste à 145 € la tonne. La paille d'orge coûte en moyenne environ 140 € la tonne, même si certains commerçants maintiennent le même prix pour la paille de blé et d'orge. Selon la plupart des commerçants, l’offre est limitée.
Il n’y a pas beaucoup de commerce de foin de graines de graminées à l’heure actuelle. Les prix restent donc stables à 150 € la tonne. Pour la plupart des commerçants, il existe peu ou pas de différences de prix entre les variétés. Le foin des prés reste relativement très demandé à cette période de l’année. L'offre diminue rapidement, mais le prix reste le même que la semaine dernière avec une moyenne de 200 € la tonne.