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Un producteur laitier irlandais a un aperçu des prix du lait
Depuis ce mois-ci, les producteurs laitiers irlandais peuvent comparer les prix du lait de leurs acheteurs. Cela leur permet de vérifier comment le prix payé par leur propre client se compare à celui des concurrents. Cela se fait via une application développée pour le compte de l’Association irlandaise des fournisseurs de lait (ICMSA).
Le programme donne aux producteurs laitiers la possibilité de comparer les prix de paiement des transformateurs en saisissant eux-mêmes les volumes, les contenus et les critères de qualité. Le directeur général de l'ICMSA, Pat McCormack, est satisfait du développement.
Selon McCormack, l'outil donne désormais de la clarté et donc du pouvoir à chaque agriculteur : « Depuis longtemps, les agriculteurs se posent des questions sur les performances de leurs acheteurs de lait. Et bien que diverses comparaisons aient été faites sur la base de différentes méthodologies, un agriculteur individuel n'a jamais été en mesure de déterminer le prix qu'il reçoit en fonction des volumes, du contenu et de la qualité. Cette comparaison précise entre entreprises individuelles peut désormais être effectuée.
Comparateur de prix du lait Boerenbusiness
Boerenbusiness surveille depuis de nombreuses années l'évolution mensuelle des prix du lait de sept transformateurs laitiers aux Pays-Bas. Cela permet aux producteurs laitiers de mieux comprendre comment son propre acheteur de lait est performant en termes de prix par rapport aux concurrents ce mois-là. Le Boerenbusiness Le comparateur de prix du lait prend également en compte les éventuelles primes et prélèvements.
Steve Wissink
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