L'approvisionnement en lait de la Pologne a augmenté de 1.098 1,8 mille tonnes de lait par rapport à mars de l'année dernière, soit une augmentation de XNUMX %. Il s'agit d'un nouveau record pour la production laitière polonaise. La production laitière polonaise augmente pour la cinquième année consécutive.
Avec ce nouveau record, il ne reste plus rien de la croissance annuelle stagnante du mois dernier. En effet, le froid du mois de février a fait place à un temps plus doux. Cela profite à la production laitière polonaise.
La tendance à la hausse de la production laitière se poursuit
La hausse des prix du lait sur le marché mondial pourrait également influencer cette augmentation de la production laitière. La moyenne quinquennale du mois de mars est de 5 1.050.000 2021 tonnes de lait. La production laitière de mars 48.000 est supérieure de XNUMX XNUMX tonnes à la moyenne. Les prix plus élevés des produits laitiers sont bénéfiques pour les producteurs laitiers, car la production laitière atteint son point culminant saisonnier en Pologne, de mars à juillet.