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La pâte de pressage en prévente a commencé: plus chère cette année

10 mai 2021 - Jurphaas Lugtenburg

La prévente de pâte surpressée a débuté aujourd'hui (lundi 10 mai). La pulpe pressée est un sous-produit de la betterave à sucre qui est utilisée depuis de nombreuses années comme aliment pour les bovins laitiers, les bovins de boucherie et les chèvres, entre autres. Divers négociants s'attendent à ce que la pâte pressée soit également un produit populaire cette année.

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Le prix de base de la pâte pressée est de 1,75 € par pourcentage de matière sèche. Cela rend la pulpe pressée 0,10 € plus chère que la saison dernière. "Mais la pâte pressée vaut toujours la peine d'être achetée à ce prix", déclare Bart Grob, directeur commercial de Duynie. « La pulpe pressée est un produit savoureux, riche en VEM (Feed Unit Milk) et de qualité constante. Elle constitue donc un excellent complément au fourrage grossier de la ration. Nous nous attendons donc à ce que la demande en pulpe pressée soit à peu près la même que la dernière fois. année" .

Alwin Wolfsen de Jan Bakker s'attend également à un grand intérêt pour la pâte pressée. "Les aliments pour animaux sont relativement chers à l'heure actuelle. Les éleveurs qui s'attendent à avoir un approvisionnement en fourrage grossier assez faible l'année prochaine devraient envisager de commander de la pulpe pressée pour compléter leur ration."

Offre incertaine
Il n’est pas encore possible de prédire quelle sera l’offre de pâte pressée. La superficie betteravière sucrière est quasiment la même que l’année dernière. Les betteraves ne démarrent que ce printemps en raison du froid des dernières semaines. Il n'y a plus de sécheresse comme la saison dernière et le pourcentage de sursemis est très limité, selon Cosun Beet Company. "Mais il n'est pas encore possible de prédire si ce sera une saison avec une moyenne de 70 ou 90 tonnes de betteraves par hectare", selon Grob. 

La grande majorité de la pulpe pressée est fournie en vrac dans le silo par les deux fournisseurs, mais une livraison en malle ou une livraison pour mélange dans l'ensilage de maïs est également possible. "Mais plus le client est flexible en termes de délai de livraison, plus la remise est importante", explique Grob. "De nombreux éleveurs qui nourrissent chaque année de la pulpe pressée ont donc investi dans un silo à fentes séparé." 

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