Les éleveurs s'occupent actuellement de l'herbe. Le commerce de l’herbe à ensilage et du maïs ensilé est donc un peu plus calme que ces dernières semaines. Toutefois, la demande en paille et en sous-produits reste relativement élevée.
La demande d'ensilage commence à se modérer quelque peu, selon les initiés du rapport sur le commerce du fourrage. Les éleveurs, peu approvisionnés, ont acheté ces dernières semaines de l'ensilage d'herbe supplémentaire et sont pour l'instant approvisionnés. La première coupe d'herbe est généralement lourde et de nombreux agriculteurs s'attendent - dans l'état actuel des choses - à gagner plus d'herbe que ces dernières années. En conséquence, la demande d’ensilage est moindre cette semaine.
Prix sous pression
Le prix de l’ensilage subit une certaine pression, mais comme la qualité varie et qu’il n’y a pas beaucoup d’échanges pendant cette période, le prix est plus difficile à déterminer. Le prix moyen d'indication du DCA cette semaine est inférieur de 5 € à celui de la semaine dernière et s'élève à 65 € la tonne.
Le commerce du maïs ensilage est globalement calme pour le moment. Les acheteurs sont prudents en raison des prix relativement élevés. De plus, les éleveurs sont actuellement occupés à d'autres activités - notamment la récolte de l'herbe - et ne sont pas intéressés par le travail supplémentaire qu'implique le chargement ou le déchargement d'une fosse à maïs. Le Prix Indicatif DCA du maïs ensilage reste le même que la semaine dernière à 70 € la tonne.
Petite paille disponible
La paille est difficile à obtenir. Il y a encore de la paille en Europe, mais elle doit être importée de loin : principalement d'Espagne et du Danemark. Il est normal qu’il y ait moins de paille à cette période de l’année, mais l’approvisionnement est désormais très faible. Pourtant, la paille de blé issue de la nouvelle récolte ne sera disponible que dans 6 à 8 semaines environ. La paille d'orge d'hiver est disponible plus tôt, mais tout le monde ne peut pas la gérer. Le prix a augmenté de 5 € à 155 € la tonne pour la paille de blé. La paille d'orge est légèrement moins chère chez la plupart des commerçants. Le Prix Indicatif DCA est de 150 € la tonne.
Il n’y a pas que la paille qui manque. Les réserves de foin de prairie commencent également à s’épuiser. Plusieurs commerçants indiquent qu’ils peuvent encore fournir quelque chose aux clients réguliers, mais c’est tout. Le Prix Indicatif DCA du foin de prairie a augmenté de 10 € par rapport à la semaine dernière et s'élève à 210 € la tonne. Le foin de graines de graminées n’est pas largement vendu. La plupart des commerçants en sont également largement à court et la plupart des éleveurs attendent que la nouvelle récolte arrive sur le marché. Les prix indiqués pour le commerce du foin de graines de graminées sont d'environ 150 € la tonne.
La demande en sous-produits et produits résiduels reste bonne. Les pommes de terre fourragères ne sont disponibles sur le marché que dans une mesure limitée, même si la demande est relativement forte. Le Prix Indicatif DCA reste néanmoins le même que la semaine dernière à 42,50 € la tonne. Le marché des drêches évolue également peu. L’offre et la demande semblent assez bien équilibrées. Le prix des drêches reste le même que la semaine dernière à 2,65 € le pour cent de matière sèche.