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Les prix élevés du fourrage grossier ne facilitent pas le commerce

15 Juin 2021 - Jurphaas Lugtenburg

Ce n'est pas sauvage dans le secteur du fourrage grossier. C’est une période chargée pour les éleveurs, ce qui signifie que l’on accorde moins d’attention au commerce des fourrages. Ce qui est nécessaire est simplement fait, mais la plupart des éleveurs ne sont pas intéressés par un travail supplémentaire pour le moment. Les prix relativement élevés des aliments pour animaux ne facilitent pas vraiment le commerce du fourrage grossier. « Il faut travailler dur en ce moment », selon plusieurs commerçants. De plus, il y a beaucoup d'herbe disponible. Les éleveurs sont divisés. Augmentez la production avec des aliments relativement chers, ou abandonnez les derniers kilos de lait et donnez plus d'herbe.

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Les prix relativement élevés des aliments pour animaux ne facilitent pas vraiment le commerce du fourrage grossier. "Il faut tirer fort en ce moment", disent plusieurs commerçants. De plus, il y a beaucoup d'herbe disponible. Les éleveurs sont divisés. Augmentez la production avec des aliments relativement chers, ou abandonnez les derniers kilos de lait et donnez plus d'herbe.

Jusqu'au fermier
Les sous-produits et produits résiduels restent raisonnablement demandés. Il faut aller à la ferme, selon certains commerçants, mais ensuite on peut vendre. Les prix élevés des concentrés donnent un coup de pouce supplémentaire aux sous-produits. Le Prix Indicatif DCA des drêches reste le même que la semaine dernière à 2,65 € par pour cent de matière sèche. L'offre de pommes de terre fourragères est limitée et à un niveau comparable à celui des dernières semaines. Le prix reste également stable à 42,50 € la tonne.

Il n’y a actuellement pas beaucoup de demande de maïs ensilé. Les acheteurs trouvent le maïs cher et l’ignorent. En revanche, il n’existe pas beaucoup de maïs ensilage disponible avec de bons rendements. Le bon maïs reste donc assez cher. Le Prix Indicatif DCA reste à 70 € la tonne. Les fosses à maïs en mauvais état se dirigent désormais vers le biogaz.

Peu de paille
La paille est difficile à obtenir. Les approvisionnements s'amenuisent alors que la nouvelle récolte devra encore attendre quelques semaines. Les prévisions de récolte de céréales sont bonnes dans une grande partie de l'Europe. Si la récolte d’orge et de blé démarre bien, les prix devraient chuter rapidement. D’ici là, la tension continuera de dominer le marché. Le Prix Indicatif DCA reste donc à 155 € la tonne aussi bien pour la paille de blé que pour la paille d'orge.

Il y a également peu de commerce de foin de graines de graminées. Les prix indiqués tournent autour de 150 € la tonne. Mais la plupart des commerçants de fourrages ne veulent pas se brûler les doigts à ce sujet. La nouvelle récolte sera disponible dans quelques semaines et comme la première coupe d'ensilage a été fauchée tardivement, on s'attend à ce qu'il y ait moins de besoins en produits de structure dans la ration l'année prochaine.

Foin de prairie largement disponible
Le prix du foin de prairie a fortement baissé. Le nouveau foin provenant des Pays-Bas, mais aussi de France et d'Allemagne, est largement disponible, en partie aidé par les conditions météorologiques constantes de ces derniers temps. Les pénuries de la période écoulée ont donc été résolues. Le Prix Indicatif DCA est de 180 € la tonne. Il existe de nombreuses différences entre les grands emballages, avec ou sans film, et les petits emballages, en vrac ou en paquets.

Le commerce de l'ensilage est calme. Certains éleveurs proposent encore de l’ensilage de la récolte 2020, mais il n’y a pratiquement pas de demande. Il existe un certain commerce d'ensilage provenant de la nouvelle récolte, mais comme de nombreux éleveurs effectuent une première et parfois une deuxième coupe importante dans le silo, la demande est moindre que ces dernières années. Le Prix Indicatif DCA reste à 60 € la tonne. Certains initiés préviennent que si le temps chaud et particulièrement sec persiste pendant une période plus longue, l'ambiance pourrait changer.

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