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De plus, les produits laitiers de marque maison sont entièrement biologiques
Depuis cette semaine, tous les laits frais et babeurres conditionnés en carton d'un litre de la marque Plus sont biologiques par défaut. Les yaourts suivront à partir de fin juillet et les packs de 0,5 litre suivront à la mi-septembre. Le client continue de payer le même prix et les producteurs laitiers reçoivent le prix supplémentaire qui correspond au bio, rapporte le supermarché.
Environ 1.000 7,8 vaches biologiques fournissent chaque année plus de XNUMX millions de litres de lait durable à Plus. Après une courte phase de transition de quelques mois, Plus achètera du lait biologique exclusivement auprès de producteurs laitiers néerlandais.
Le plus fait lui-même la différence. "Le lait biologique est meilleur pour le client, l'agriculteur, la vache et l'environnement", déclare Eric Leebeek, directeur commercial de Plus dans un communiqué publié sur le site Internet du supermarché. "Les vaches ont plus d'espace, vivent en meilleure santé et reçoivent des aliments certifiés biologiques. Les agriculteurs biologiques prennent soin du sol, contribuent à la biodiversité et travaillent sans produits phytosanitaires. Bien entendu, nous payons à nos agriculteurs le supplément de prix qui convient au bio. "
Le chiffre d’affaires bio va doubler dans les trois prochaines années
Au cours des 3 prochaines années, la chaîne souhaite élargir la gamme de marques de distributeur bio de plus de 50 % et vise donc à doubler le chiffre d'affaires de la marque de distributeur bio. Depuis 2010, toutes les bananes de Plus sont certifiées 100 % Fairtrade et le supermarché ne vend plus d'œufs fermiers depuis 2012. Tous les œufs sont au moins des œufs de poules élevées en liberté avec le label de qualité Better Life 2 étoiles. La chaîne a toujours payé elle-même le supplément, précise Plus.
Linda van Eekeres
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