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Des centaines de milliers de litres de lait jetés dans les égouts en Afrique

15 Juillet 2021 -Chanti Oussoren

Les producteurs laitiers d’Afrique sont obligés de jeter le lait. Des centaines de milliers de litres de lait ont déjà été jetés dans les caniveaux. En raison de problèmes logistiques causés par les pillages et les manifestations, le lait ne peut être collecté. On craint des pénuries alimentaires.

En Afrique du Sud, les producteurs laitiers ont dû laver de grandes quantités de lait. Par exemple, un producteur laitier et ses voisins ont déversé plus de 60.000 28.000 litres de lait au cours du deuxième week-end de juillet. Les agriculteurs de la province jetteraient chaque jour environ XNUMX XNUMX litres de lait dans les égouts. 

Des émeutes et des pillages généralisés, qui ont empêché la collecte du lait, ont éclaté pour la première fois dans certaines parties du KwaZulu-Natal et du Gauteng après que l'ancien président Jacob Zuma a été emprisonné pour outrage au tribunal le 7 juillet.

Nœud coulant pour les producteurs laitiers
L'Organisation sud-africaine des producteurs de lait est préoccupée par la disponibilité du lait et par la situation difficile dans laquelle se trouvent les producteurs laitiers. Non seulement le lait ne peut pas être collecté, mais les aliments pour le bétail ne sont pas non plus livrés en raison des fermetures de routes par les pilleurs. Les marges bénéficiaires du secteur laitier étaient déjà serrées et on estime que certaines fermes laitières ne survivront pas à ce revers financier.

Non seulement les producteurs laitiers sont touchés, mais d’autres secteurs agricoles subissent également des pertes importantes. De nombreux incendies sont allumés parmi les agriculteurs et les producteurs de bois. "L'impact sur nos communautés agricoles et les villes locales de ces zones est profond. Non seulement des villes et des entreprises entières ont été détruites, ce qui a un impact sur la sécurité alimentaire future et menace de pertes d'emplois, mais aussi sur l'ensemble de la chaîne de valeur agricole", a déclaré Sandy La Marque. PDG de Kwanalu (le syndicat agricole du KwaZulu-Natal).

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Chanti Oussoren

Rédacteur chez Boerenbusiness qui se penche sur les marchés des produits laitiers, du porc (viande) et des aliments pour animaux.

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