Courir ou rester immobile sur un marché de paille difficile

Le commerce de la paille est difficile. Normalement, il y a un pic d’approvisionnement important à cette période et de nombreux chargements ont lieu à terre. Désormais, il s'agit principalement de vol pour presser et charger la paille. Les agriculteurs de grandes cultures choisissent également de hacher plus souvent. Ceux qui abandonnent la paille, mais qui disposent de leur propre stockage, le remplissent d'abord. En partie parce qu'ils ne veulent pas attendre les camions alors qu'il pleut en route, mais aussi parce qu'ils s'attendent à ce que les prix augmentent un peu plus tard dans la saison. Cela s'est produit ces dernières années.

Humeur dubitative
Le Prix Indicatif DCA de la paille de blé reste à 120 € la tonne. L’ambiance est tout sauf réglée. Lorsque le temps devient plus stable, le prix pourrait baisser quelque peu, selon les commerçants. Si la météo continue à se gâter, un supplément de 5 ou 10 € peut être ajouté.

La récolte du foin de graines de graminées constitue également un défi. La pluie tombait souvent pendant la fauche et le battage. Le foin doit d'abord être secoué et reste à savoir quelle sera la qualité sur les parcelles qui s'y trouvent encore. Le Prix d'Indication DCA pour la fétuque élevée, les prés et le seigle anglais reste à 120 € la tonne. La fétuque rouge est plus chère à 135 € la tonne. Les commerçants remarquent qu'il y a moins de demande que l'année dernière.

Un peu de foin supplémentaire
Le foin des prés reste assez demandé. Outre les ventes habituelles aux éleveurs, certains commerçants constatent également l’intérêt des éleveurs. Les agriculteurs qui n'avaient pas pu faire eux-mêmes le foin envoient désormais un chargement pour les veaux, par exemple. Il n’y a pas de nouvel approvisionnement en foin de prairie. Le prix indicatif DCA cette semaine est de 175 € la tonne, soit 5 € de plus que la semaine dernière.

Le commerce de l'ensilage reste à un niveau faible. La demande est limitée, tandis que les éleveurs se demandent prudemment si l'ensilage présente un intérêt, par exemple pour vider le silo pour les coupes d'automne. Pour une bonne herbe d'ensilage adaptée aux chèvres, les commerçants citent des prix d'environ 60 € la tonne, mais en précisant qu'il y a peu de commerce.

Matières premières coûteuses
L’offre et la demande de sous-produits restent bien équilibrées. En raison de la hausse des prix du soja et d'autres matières premières simples (protéiques), les drêches, par exemple, restent intéressantes à 2,65 euros. L'offre de sous-produits de pomme de terre diminue quelque peu. Les transformateurs sont dans la phase de transition de l’ancienne à la nouvelle récolte. Plusieurs usines sont déjà en pause estivale ou vont bientôt fermer leurs portes. C'est en partie à cause de cela que les pommes de terre fourragères ne sont disponibles qu'en quantité très limitée, parfois en quantité. Les prix tournent autour de 40 € la tonne.

Le maïs ensilé est en bon état dans une grande partie des Pays-Bas, notamment dans le sud. Le tableau est quelque peu mitigé en Frise et à Groningue. Les parcelles semées tardivement sont généralement pauvres. La demande de maïs est calme selon la plupart des commerçants. Il y a des acheteurs pour du bon maïs ensilé, mais les commerçants remarquent que les éleveurs préfèrent nourrir leurs rations avec de l'herbe plutôt que d'acheter du maïs relativement cher. Le Prix Indicatif DCA reste à 70 € la tonne.