La demande dans le commerce du fourrage grossier concerne principalement les sous-produits et les produits résiduels. Il y a aussi un commerce assez important de maïs ensilage de l'ancienne récolte, même s'il s'agit surtout de lots relativement petits. Pour l'ensilage, le foin et la paille, la qualité détermine si le produit est demandé ou non.
Avec le maïs ensilage, il s’agit principalement d’attendre la nouvelle récolte. Cependant, il y a encore un commerce important de (petits) lots de vieux maïs pour faire le pont jusqu'au nouveau. Le Prix Indicatif DCA reste le même à 70 € la tonne.
Les commerçants n’osent pas encore citer les prix du maïs ensilage de la nouvelle récolte. Le maïs est généralement en bon état. En ce sens, l’offre semble bien se dérouler. Mais en raison des prix élevés des concentrés, certains commerçants s'attendent à ce que davantage de maïs disparaisse cette année dans les MKS ou les CCM. Sur les sols sableux et loess, la date de semis des CIPAN joue également un rôle dans ce choix. Après MKS ou CCM, la date limite n'est pas le 1er octobre mais le 31 octobre.
Forte demande en produits résiduels
La demande en sous-produits et produits résiduels reste bonne. Selon certains commerçants, les produits adaptés au recouvrement de l'ensilage de maïs, tels que les fibres de presse à pommes de terre ou les pelures à vapeur, suscitent encore plus d'intérêt que ces dernières années. Les pommes de terre fourragères sont encore difficiles à obtenir. Les envois ne sont proposés que sporadiquement et la qualité laisse souvent à désirer. Le Prix Indicatif DCA reste à 40 € la tonne, mais il suffit d'avoir la chance de le tomber.
Les drêches de bière restent très demandées. Plusieurs fournisseurs signalent que les délais d’attente pour les drêches augmentent. L'offre des brasseries reste assez constante tandis que la demande augmente quelque peu. Le Prix Indicatif DCA cette semaine est de 2,85 € par pourcentage de matière sèche. C'est 0,10 € de plus que la semaine dernière.
Une bonne herbe d’ensilage est difficile à obtenir
Selon la plupart des commerçants, il est difficile d’obtenir une bonne herbe d’ensilage, même si la demande est forte. Les éleveurs de chèvres sont particulièrement présents sur le marché. De l'herbe d'ensilage est proposée, mais il s'agit souvent de lots moindres. Selon les différents commerçants, les bottes de foin sont abondantes, mais là aussi il existe de grandes différences de qualité. Le prix indicatif DCA pour la bonne herbe d'ensilage issue des ensilages en rangs cette semaine s'élève à 65 € la tonne livrée gratuitement à l'agriculteur.
Il n’y a actuellement pas beaucoup de commerce de foin de prairie. Ici aussi, l’approvisionnement en foin de qualité est un peu limité. L'été dernier, le temps n'était pas propice à la récolte de beaucoup de foin. Ce problème s'est produit non seulement aux Pays-Bas mais aussi en Allemagne, où divers commerçants s'approvisionnent en foin. Le Prix Indicatif DCA est de 180 € la tonne.
La demande de foin de graines de graminées s’affaiblit à nouveau. Plusieurs éleveurs trouvent les prix du bon foin de graminées élevés et optent pour la paille comme alternative. Les Prix Indicatifs DCA restent inchangés à 150 € la tonne pour la Fétuque rouge, 140 € pour la Fétuque élevée et la Poutre des prés et 130 € la tonne pour l'Ivraie vivace.
Remplissage des trous
La récolte de paille est presque terminée, mais les commerçants de fourrage s'affairent à combler les lacunes. Divers éleveurs concluent des accords directs avec les agriculteurs concernant la paille et se retrouvent désormais à court de paille, par exemple à cause du broyage. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge reste à 120 € la tonne. Selon plusieurs commerçants, il y aurait moins de bonne paille que prévu. Une augmentation du prix de la paille n’est pas à exclure dans les semaines à venir.