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Eko-Holland maintient le prix du lait biologique stable en octobre

4 Octobre 2021 -Klaas van der Horst

La coopérative de fournisseurs Eko-Holland s'attend à ce que le prix du lait biologique reste stable en octobre pour le troisième mois consécutif. Le prix du lait biodynamique est le même pour le huitième mois consécutif.

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Le prix du lait biologique ordinaire devrait rester à 52,00 € les 100 kilos, rapporte la coopérative. Le prix du lait biodynamique reste à 57,60 € les 100 kilos. Ce prix est resté inchangé depuis mars. La biodynamie est un petit marché.

EkoHoll
Les prix du lait biologique et BD (ici ceux d'Eko-Holland) sont cette année beaucoup plus stables que les prix du lait actuels.

Eko-Holland est le leader du marché du lait biologique aux Pays-Bas. L'organisation compte le plus grand nombre de producteurs laitiers affiliés et également le plus grand volume de lait. FrieslandCampina est le deuxième acteur sur le marché.

Arla, FrieslandCampina et Royal A-ware ont déjà publié leurs prix du lait biologique pour le mois d'octobre. Arla a augmenté le prix du lait biologique pour le mois d'octobre (pour les Pays-Bas) de 50 centimes par 100 kilos, à 50,00 €. FrieslandCampina a augmenté le prix garanti bio pour le mois d'octobre de 25 centimes, à 50,50 € les 100 kilos. A-ware a également augmenté le prix du lait biologique de 25 centimes, à 54,09 € les 100 kilos.

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