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Bas des prix du lait A-ware au-dessus de 40 euros

2 Novembre 2021 - Wouter Job

A-ware a considérablement augmenté le prix du lait pour novembre. Qu'est-ce que cela signifie pour les ratios dans le comparateur de prix du lait de Boerenbusiness?

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A-ware anticipe donc les conditions favorables sur le marché des produits laitiers, où les prix ont fortement augmenté ces dernières semaines. Surtout les prix du fromage tirer fort. Cela se voit, entre autres, dans les cotations DCA du Gouda et de l'Edam, qui dépassent désormais les 4.000 XNUMX € la tonne. Le cheddar et la mozzarella sont également en hausse.

Prix ​​bas du lait supérieur à 40€
Grâce à cette augmentation, le prix de base du lait d'A-ware s'élève désormais à 40,03 € par 100 kilos. Ceci a été calculé pour un approvisionnement annuel de 1 million de kilos au contenu néerlandais standard. Le lait des prés coûte 41,28 €. Dans le Comparateur de prix du lait de Boerenbusiness A-ware obtient des scores supérieurs à DOC Kaas et Arla et légèrement inférieurs à FrieslandCampina.

Si l’on compare les prix maximaux du lait pouvant être atteints, A-ware est actuellement en tête. Les quelque 450 producteurs laitiers qui participent au concept Albert Heijn reçoivent un prix du lait de 46,28 €. De tels niveaux de prix n'ont pas été observés aux Pays-Bas depuis des années et constituent une compensation bienvenue pour la hausse rapide des prix des aliments pour animaux et de l'énergie au cours des derniers mois. 

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