Actualités Commerce de produits laitiers
Le négociant en céréales Cefetra se lance dans le marché laitier
Un entrant notable est entré dans le commerce des produits laitiers. Cefetra, basé à Rotterdam, un acteur mondial sur le marché des céréales, se concentrera désormais également sur le commerce de produits laitiers tels que le beurre, le fromage et le lait en poudre.
La société commerciale a officiellement commencé à commercialiser des produits laitiers sous la bannière Cefetra Dairy le 1er novembre. Des mesures sont prises pour introduire davantage de diversification dans la stratégie. Le Cefetra voit de grandes opportunités, étant donné que la demande de produits laitiers est forte dans de nombreuses régions du monde. "Cela suggère un énorme potentiel de marché", a déclaré Klaus Josef Lutz, PDG du groupe allemand BayWa, dont Cefetra fait partie depuis 2013. Lutz indique que Cefetra est particulièrement forte sur les marchés où la demande dépasse la production.
Ancien directeur de Hoogwegt Cheese
Selon Daan Vriens, PDG de Cefetra, les bases du commerce des céréales constituent une bonne base pour entrer sur le marché des produits laitiers. La nouvelle succursale de Cefetra est dirigée par Peter ten Kate, directeur de Hoogwegt Cheese pendant douze ans. Il connaît les tenants et les aboutissants de l'industrie laitière et devrait faire de cette nouvelle initiative un succès.
Wouter Job
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