Présenté par Limagrain
Des fourrages à haute teneur énergétique pour augmenter la production de lait
Les vaches laitières de notre pays sont de véritables athlètes de haut niveau. La production moyenne par vache est en hausse depuis des années et a augmenté de pas moins de 1.000 XNUMX litres au cours des douze dernières années. La production à vie par animal a également augmenté de manière significative. Pour cette performance de haut niveau, il faut un fourrage grossier de haute qualité !
L’augmentation de la production laitière est un excellent résultat du savoir-faire des éleveurs, mais bien sûr, ce n’est pas un objectif en soi. Un bon équilibre alimentaire Oui, c’est le solde alimentaire qui détermine combien d’argent est gagné. La meilleure façon d’obtenir un bon équilibre alimentaire consiste à traire autant que possible à partir de fourrage grossier.
Le fourrage grossier est presque moitié moins cher
La valeur ajoutée d'une ferme laitière réside dans la conversion de produits de faible valeur tels que l'herbe, le maïs et les flux résiduels en lait de haute qualité. Cela coûte également cher en termes de coûts : le fourrage coûte en moyenne 4,88 € pour 100 litres de lait (source : Alfa), avec les concentrés, la moyenne est presque le double ! Bien entendu, ces chiffres diffèrent selon les entreprises, mais traire autant que possible avec son propre fourrage grossier est toujours payant.
Plus de traite à partir du maïs
Le maïs ensilé est un aliment parfait pour les bovins laitiers très productifs. Le maïs est savoureux et fournit l’énergie indispensable à une production de lait saine. Cette énergie provient principalement de l'amidon, mais aussi de 25 à 33 % de la plante résiduelle. La quantité d'énergie que la vache peut obtenir de cette plante résiduelle dépend de la digestibilité de la paroi cellulaire.
Il existe des différences significatives dans la digestibilité des parois cellulaires entre les variétés de maïs. Les variétés hautement digestibles augmentent la consommation alimentaire et la valeur nutritionnelle. Des recherches américaines montrent qu'une digestibilité de la paroi cellulaire 1 % plus élevée garantit 0,17 % de consommation alimentaire en plus et 0,25 % de lait en plus.
Astuce : choisissez des variétés de maïs qui excellent sur la liste des variétés recommandées en kVEM/hectare, comme la variété néerlandaise la plus semée LG 31.205. Ceux-ci fournissent la valeur nutritionnelle la plus élevée de l'amidon et de la plante résiduelle par hectare, vous devez donc acheter moins d'aliments ! Voir toutes les meilleures variétés pour la saison prochaine
