Les prix du lait en poudre ont fortement augmenté ces derniers mois, mais le marché semble désormais s'essouffler pour diverses raisons. Pour savoir pourquoi il faut aller en Chine, entre autres.
Le marché du lait en poudre a récemment bénéficié d'un déséquilibre entre l'offre et la demande. Alors que la demande d'exportation était bonne, l'offre a diminué en raison d'une offre de lait nettement inférieure en Europe du Nord-Ouest. Le marché du lait écrémé en poudre a reçu fin novembre le soutien de l'appel d'offres algérien Onil, même si les volumes à écouler ont été quelque peu décevants, indiquent les initiés du marché.
Le marché se stabilise
Le cours DCA du lait écrémé en poudre s'élève désormais à 3.195 4.000 € la tonne. On s’attend à ce que le marché se rapproche du sommet. Cela vaut également pour le lait entier en poudre, qui coûte XNUMX XNUMX € la tonne, mais qui a peu de chances de percer. La stabilisation des attentes du marché repose sur un certain nombre d’arguments.
En attendant, 2022 approche à grands pas et le marché laitier est globalement faible au premier trimestre. Certains signes indiquent également que la demande chinoise de lait en poudre a chuté, du moins cela ressort clairement des chiffres des importations d'octobre. Les chiffres confirment l'attente selon laquelle la Chine... les volumes d'importation diminuerait. Cela s’explique par le fait que les réserves alimentaires stratégiques auraient été reconstituées jusqu’aux niveaux visés.
Mauvaises perspectives pour les ventes de lait en poudre pour bébé
Les perspectives d’exportation de lait en poudre pour bébé sont médiocres. Le mois dernier, le chiffre des importations a chuté de 21% à environ 20.000 25 tonnes. Sur l'ensemble de l'année, les ventes sont en baisse de 217.000% à 2020 8,52 tonnes. Ce déclin est une conséquence logique du faible taux de natalité chinois. Ce chiffre est tombé à un plus bas historique en 1.000, selon les chiffres du Bureau national chinois des statistiques. L'année dernière, la Chine a enregistré 10,41 naissances pour 2019 habitants, soit une baisse marquée par rapport au taux de 1949 de XNUMX et le taux le plus bas depuis la fondation de la République populaire de Chine en XNUMX.