La fondation Milieukeur (SMK) renforce encore les exigences en matière de lait Planet proof. Par exemple, l'année prochaine, nous aurons besoin de 5 % de protéines en plus provenant de nos propres terres, ainsi que de 5 % de prairies riches en herbes en plus et d'un plan nature de l'entreprise. Ce n’est pas seulement au grand désarroi des producteurs laitiers. Les transformateurs s'inquiètent également de la faisabilité et de la durée de conservation de l'ensemble du produit.
Cela s'est déjà manifesté lors de l'audition organisée début novembre, avant l'adoption des nouvelles exigences pour l'année à venir. A en juger par le exigences finales pour 2022 les objections soulevées n'ont été que peu prises en compte. Des périodes transitoires s'appliquent à certaines exigences.
Des mesures d'atténuation, telles que l'inclusion de contrats de quartier, ne peuvent pas encore être incluses, car le pointeur de cycle (qui est souvent utilisé pour extraire des données pour le programme PlanetProof) n'a pas encore été mis en place pour inclure ces contrats.
FrieslandCampina doute de la faisabilité
L'ensemble d'exigences supplémentaires proposé était une raison pour FrieslandCampina pour exprimer son inquiétude. Selon un intervenant à l'audience, une partie importante des agriculteurs doit être en mesure de (continuer) à se conformer afin d'avoir un impact sur la durabilité et également de pouvoir répondre à la demande du marché. Les éleveurs doivent également continuer à voir leurs efforts récompensés et il doit y avoir une stabilité suffisante au sein du groupe des participants. FrieslandCampina a donc demandé au comité d'experts d'examiner de plus près la faisabilité avant de déterminer les besoins. FrieslandCampina compte entre sept cent et huit cents membres qui participent au programme PlanetProof.
Exigences contradictoires et besoins en ressources
Des éleveurs individuels ont exprimé leurs inquiétudes quant au conflit entre diverses exigences. Selon eux, il est très difficile de maintenir une très grande superficie de prairies riches en herbes tout en obtenant beaucoup plus de protéines de votre propre terre. Des inquiétudes ont également été exprimées concernant toutes sortes de réglementations supplémentaires sur les médicaments et les certifications qui seraient nécessaires selon les experts du SMK. Parce qu'une attention particulière est accordée à la mobilité des vaches en particulier, un score de mobilité sera introduit à partir du 1er janvier 2024, pour lequel il faudra par exemple utiliser un pareur d'onglons certifié.
L'idée de celui-ci Conseil d'experts SMK a abandonné un atelier obligatoire sur « l'interaction homme-animal » parce que presque tous les éleveurs trouvaient cela insultant.
Pas de consommateur ou de détail
Un point auquel SMK n'a pas fourni de réponse claire était la question d'un participant qui demandait pourquoi aucun consommateur n'était présent aux discussions sur les exigences de PlanetProof et aucun représentant du commerce de détail, même si la question posée était de savoir ce que ces parties considéraient comme vendable. produits durables.
Des assouplissements ont également été mis en place pour certains scores, comme pour KalfOK et Longevity. Cela a été fait pour éviter des « stimuli indésirables », tels que le retrait de vieilles vaches en bonne santé, afin d'augmenter l'âge enregistré des vaches retirées.