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Prix ​​du lait A-ware à partir de janvier plus haut

3 janvier 2022 -Klaas van der Horst

Royal A-ware augmente le prix du lait pour janvier de 1,00 € par 100 kilos. Les éleveurs laitiers reçoivent moins d'argent du lait sur leur compte pour janvier car le prix de décembre a été complété par une prime de fin d'année de 2,00 € par 100 kilos.

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Selon Royal A-ware, le prix de base du lait est passé de 42,58 € en décembre à 43,58 € les 100 kilos en janvier. Le prix maximum du lait pour le flux de lait « Mieux pour » est passé de 48,69 € à 49,69 € pour 100 kilos. Selon le Entreprise agricole Comparateur de prix du lait Royal A-ware fixe ainsi un prix du lait leader pour janvier.

En décembre, un total de 2,00 € supplémentaires par 100 kilos a été payé, mais il s'agissait d'une prime ponctuelle de fin d'année. Ce bonus ne sera plus disponible en janvier, mais les prix des graisses et des protéines ont encore été augmentés.

Le prix pondéré du lait, le WP, qui représente la moyenne de tous les prix du lait payés, est passé de 44,87 € (hors bonus) à 46,07 € pour 100 kilos de lait.

Les producteurs laitiers biologiques gagnent également 1,00 € pour 100 kilos et reçoivent 56,34 € pour 100 kilos.

En Belgique, le prix du lait reste au même niveau qu'en décembre, ce qui équivaut en réalité à une augmentation de prix de 2,00 € pour atteindre un prix réel de 45,20 € pour 100 litres, avec un volume annuel de 1,3 million de kilos.

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