Dentras : également recommandé pour le maïs ensilage ?

Les souches dentées (« dents de cheval ») conviennent légèrement mieux au CCM en raison de la structure de l'amidon légèrement différente de celle des souches de silex (grain rond). Les variétés SY Enermax , SY Impulse (marché 100% belge), et dans un sens aussi SY Calo, SY Télias en S. Y. Brenton (caractère bosselé) sont donc de bons choix pour la culture de CCM.

Dans le maïs ensilage également, les variétés dentelées peuvent offrir un avantage avec (parfois) une digestibilité de l'amidon et un potentiel de rendement légèrement meilleurs. Cependant, d'autres propriétés des souches dentées sont moins positives pour la production de fourrage grossier.

Inconvénients des dentraces dans le maïs
La digestibilité des plantes et la teneur en amidon (à une teneur « normale » en MS de 35-38 % MS) sont presque toujours décevantes. La digestibilité un peu meilleure de l'amidon du grain (quelques %) est alors rapidement annulée par la moindre teneur en amidon et la moindre digestibilité de la plante. De plus, le développement initial de la plante est souvent décevant - en particulier dans des conditions froides/humides - et de nombreuses variétés dentelées sont tardives et génétiquement plus sensibles à la pourriture de la tige. Cela a une influence négative sur l'ensilage et le stockage. C'est pourquoi Syngenta continue de miser pleinement sur les types de silex pour le maïs ensilage. 

Comparaison des variétés de dent et de silex
Ci-dessous, nous comparons deux Variétés Powercell™ avec six dentraces (chiffres pluriannuels). Cela montre que les variétés Powercell (silex) ont toujours un avantage. Les variétés Powercell se caractérisent par une valeur nutritionnelle élevée de l'amidon et une digestibilité de la paroi cellulaire pour une consommation alimentaire plus élevée et plus de lait grossier. En savoir plus sur les variétés portant la marque Powercell.

Avec le temps, nous attendons de Syngenta et d'autres producteurs qu'ils trouvent des variétés adaptées au Benelux qui feront aussi bien, voire mieux, que les variétés à silex.

Mais en ce moment : pour une production laitière plus rentable : choisissez les variétés de maïs POWERCELL !

1) SY Nomad/SY Dakini moyen
2) variétés moyennes à six dents
3) fermeté moyenne, pourriture de la tige et tolérance à la montaison (plus le nombre est élevé, mieux c'est)