Kiwis lait le moins en 9 ans

Les producteurs laitiers néo-zélandais ont traite 2,6 millions de tonnes au cours du dernier mois de l'année dernière, selon les chiffres de l'organisation professionnelle DCANZ. Il s'agit d'une diminution d'environ 5% par rapport à l'année précédente. Cela signifie que le retard augmente à nouveau, puisqu'une baisse de 1,5% était visible en novembre. Au cours des mois précédents, la différence était d'environ 3 %.

Beaucoup de précipitations
Jusqu'à présent, pour la saison en cours (qui s'étend de juin à mai), l'écart est de 3,3 %. Les chiffres de décembre sont les plus bas depuis neuf ans. Malgré cela, les prix du lait en Nouvelle-Zélande atteignent des records se diriger vers, donc peu de traite a lieu. En tout cas, ce n’est pas dû à la sécheresse. En décembre, les précipitations sur l'île du Sud ont été les plus importantes depuis dix-sept ans et l'île du Nord a également reçu des précipitations assez importantes. Cette pluie est souhaitable pour reconstituer l’humidité du sol, écrivent les médias locaux.

La baisse de l'offre de lait est désormais intégrée dans les prix des produits laitiers relativement élevés en Nouvelle-Zélande, tout comme c'est le cas en Europe et aux États-Unis. Néanmoins, les prix des produits laitiers lors du premier Global Dairy Trade de l'année ont augmenté de manière inattendue. fortement.