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Analyse Voer

Volume du commerce de fourrage grossier à un bon niveau

1 février 2022 -Steve Wissink

Les échanges sur le marché des aliments pour animaux se poursuivent bien. Bien que la formation des prix soit assez stable, il convient de noter que les traders ne sont pas mécontents du volume négocié ces dernières semaines.

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En raison des prix élevés du lait et des aliments pour animaux, les producteurs laitiers sont constamment à la recherche d’une ration optimale qui maintienne la production laitière aussi élevée que possible. Selon les initiés, la bonne demande de l'élevage laitier est un facteur qui contribue à la stabilité du commerce du fourrage grossier à cette période de l'année.

Une bonne herbe est difficile à obtenir
L'herbe d'ensilage, surtout de bonne qualité, est difficile à trouver et est bien rémunérée. L’été assez humide rend l’offre encore limitée. Le prix indicatif DCA de l'herbe d'ensilage augmente de 2,50 € la tonne à 72,50 € la tonne, la fourchette est de 70 € à 80 €, parfois un peu plus pour les meilleurs lots. Le commerce du foin de prairie se poursuit tranquillement et les prix indicatifs se situent entre 180 et 190 € la tonne, soit une fraction de moins que la semaine dernière.

Écurie de maïs et de paille
Le commerce du maïs ensilage et de la paille se poursuit tranquillement et les prix sont plutôt stables. Pour la paille de blé et d'orge, le prix indicatif est de 132,50 € la tonne, en légère hausse par rapport à la semaine dernière. Selon la qualité, la bande passante commerciale se situe entre 125 et 140 € la tonne. Selon la qualité, le maïs ensilage se négocie entre 65 et 80 € la tonne.

Sous-produits inchangés serrés
La situation sur le marché des sous-produits a peu changé. L'offre est limitée et la demande de la part de l'élevage laitier est forte. Les prix indicatifs des drêches se situent à un niveau élevé, mais sont désormais stables : 3,20 € le pour cent de matière sèche. Les pommes de terre fourragères sont également difficiles à obtenir et sont cotées à 45 € la tonne.

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