Le producteur laitier A-ware augmente le prix du lait pour février, gardant un juste milieu entre FrieslandCampina/Arla et DOC Kaas. Le prix du lait biologique bénéficie également d'un avantage, mais seulement dans une mesure limitée.
Pour un approvisionnement annuel de 1 million de kilos, le prix du lait hors TVA et après déduction de 5 centimes par 100 kilos pour ZuivelNL s'élève à 44,37 € par 100 kilos de matière première, selon le Entreprise agricole Comparateur de prix du lait. Le prix du lait de prairie s'élève à 45,62 € et celui de la gamme Albert Heijn à 50,62 € les 100 kilos. Cela signifie que l'entreprise est une fois de plus et pour l'instant la seule à dépasser les 50,00 € par 100 kilos avec du lait conventionnel, mais uniquement avec la ligne Albert Heijn.
Pour la moyenne de tous les prix du lait payés, A-ware mentionne un prix pondéré (WP) de 47,19 € pour 100 kilos.
Le prix du lait bio pour février augmentera de 22 centimes par rapport à janvier et s'élève à 55,74 € les 100 kilos.