Alors que le commerce des fourrages grossiers se poursuit tranquillement, la situation mouvementée sur le marché des matières premières commence également à avoir un impact sur le marché des sous-produits. Une nouvelle hausse des prix est à prévoir.
Il existe peu de particularités à signaler sur le marché du fourrage grossier. Les prix sont pratiquement inchangés. À gauche et à droite, on parle d'une demande un peu plus calme pour le maïs ensilage, mais les prix indicatifs restent pour l'instant les mêmes à 72,50 € la tonne. La demande d'autres fourrages grossiers se maintient à un niveau normal et les prix du foin de prairie (185 € la tonne), de la paille (130 € la tonne), de la fétuque (145 € la tonne) et de l'ensilage (70 € la tonne) restent largement inchangés.
Bien que le marché se caractérise par une stabilité, les partis indiquent que les commerçants la répercuteront sur les prix des produits finaux si les prix de l'énergie et du carburant continuent d'augmenter. Cela pourrait entraîner une augmentation des coûts lors de l’achat de fourrage grossier au cours de la période à venir.
Sous-produits demandés
Le rythme effréné du marché des matières premières affecte également le marché des sous-produits. Maintenant que les prix de presque toutes les matières premières ont explosé, les sous-produits sont très demandés. Les drêches de bière franchissent une nouvelle étape par rapport aux niveaux déjà historiquement élevés. Les fournisseurs indiquent que les clients existants peuvent être bien approvisionnés, mais que si le marché continue à être surchargé, il pourrait arriver un moment où les nouveaux clients ne pourront plus être acceptés. Le prix indicatif des drêches augmente en moyenne de 0,10 € par pour cent de matière sèche à 3,35 € par pour cent de matière sèche. Cependant, les fêtes vivent au jour le jour et les prix peuvent changer rapidement.
Outre les drêches, les prix des concentrés de levure de blé et des produits à base d'amidon de blé augmentent également fortement. Ces produits sont déjà rares. Cela garantit que de nombreux clients essaient d’acheter un produit supplémentaire, ce qui crée encore plus de demande. Les prix des produits à base de pommes de terre augmentent également. Les traders décrivent le marché comme très mouvementé et agité et s'attendent à peu de changement dans cette situation dans la période à venir.