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Le pipi au lait PlanetProof montre une légère croissance

16 mars 2022 - Wouter Job

La part du lait PlanetProof aux Pays-Bas est en augmentation. Le nombre d'élevages de volailles pondeuses certifiés produisant sous le label de qualité augmente également rapidement, selon les chiffres de la Fondation Milieukeur.

La superficie des prairies gérées et cultivées conformément aux exigences du label de qualité a augmenté de 3 % l'année dernière pour atteindre 47.907 XNUMX hectares. Pour des raisons de concurrence, la quantité de lait PlanetProof en circulation n'est pas divulguée. Aux Pays-Bas, FrieslandCampina et Farmel ont adopté le label de qualité, ce qui représente un total de huit cents producteurs laitiers participants.

Les exigences ont été encore renforcées pour cette année, notamment le pourcentage de protéines nationales a été augmenté de 5 points de pourcentage pour atteindre 55 % comme norme de base. Néanmoins, une nouvelle croissance est à l’horizon, compte tenu FrieslandCampina le fromage de Hollande du Nord le commercialisera également avec le label PlanetProof. La coopérative laitière recherche pour cela environ quatre-vingts fournisseurs. 

Cultures arables et élevage de volailles
Au début du mois, il a été annoncé que la surface arable soumise aux exigences du label de qualité avait augmenté de près d'un quart l'année dernière pour atteindre environ 55.000 2.000 hectares répartis dans un peu moins de 24 31 entreprises. Le nombre d'élevages de volailles pondeuses certifiés a également considérablement augmenté l'année dernière, de XNUMX %, pour atteindre XNUMX entreprises. Cependant, par rapport à l’élevage laitier et aux grandes cultures, le déploiement du label de qualité dans l’élevage de volailles en est encore à ses balbutiements.

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.
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