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Eko-Holland : prix du lait bio plus élevé, pas biodynamie
La coopérative d'approvisionnement et leader du marché du lait biologique Eko-Holland augmente le prix du lait biologique pour le mois d'avril de 1,00 € par 100 kilos, mais maintient le même prix pour le lait biodynamique.
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En conséquence, le prix du lait biologique attendu par Eko-Holland pour avril s'élève à 56,55 € par 100 kilos, hors TVA, pour un approvisionnement annuel de 1 million de kilos et après déduction de 5 centimes par 100 kilos pour ZuivelNL. Le petit groupe d'adhérents biodynamiques perçoit un prix du lait de 58,65 € les 100 kilos dans les mêmes conditions, soit les mêmes qu'en mars.
Avec cette augmentation, Eko-Holland continue de payer un prix du lait biologique plus élevé que FrieslandCampina, le numéro deux en termes de volume de lait biologique aux Pays-Bas.
Dans la plupart des cas, les autres transformateurs néerlandais de lait biologique n'ont pas encore annoncé de prix du lait pour le mois d'avril. Ces acteurs, plus petits en volume, évoluent en termes de prix autour des deux acteurs cités plus haut, voir aussi le Boerenbusiness Comparateur de prix du lait bio.