Le prix du lait franchit la limite de 50 € chez FrieslandCampina

Avec un prix garanti pour le mois de mai de 52,50 € les 100 kilos, non seulement ce prix du lait dépasse largement les 50,00 € les 100 kilos, mais le prix de base du lait également. Selon le comparateur de prix du lait Boerenbusiness pour le mois de mai, il s'élève à 51,73 € pour 100 kilos. Le prix du lait de prairie passera à 53,23 € pour 100 kilos, tandis que le prix maximum du lait passera à 56,43 € pour 100 kilos. Ce dernier prix s'applique uniquement au groupe de membres pouvant fournir du lait PlanetProof.

Approvisionnement en lait en retard
Selon FrieslandCampina, l'augmentation du prix garanti est basée sur la hausse des prix du lait de certaines entreprises de référence au cours de la période récente et sur l'attente d'une nouvelle hausse des prix du lait à la ferme de ces entreprises de référence. Cela est dû au manque d’approvisionnement en lait dans l’Union européenne et à la demande persistante de produits laitiers.

FrieslandCampina augmente également le prix garanti biologique. Celui-ci augmentera de 1,75 € pour mai pour atteindre 55,50 € par 100 kilos. De ce fait, ce prix n'est que de 3,00 € les 100 kilos au-dessus du prix garanti habituel. Cette augmentation repose également sur des prix de référence biologiques plus élevés au cours de la période écoulée, ainsi que sur l'attente d'une nouvelle augmentation des prix du lait agricole biologique des entreprises de référence en raison de la demande continue de produits laitiers biologiques. Selon le Comparateur de prix du lait biologique pour entreprise agricole Le prix du lait biologique de FrieslandCampina passe à 1 € les 57,18 kilos pour un volume de 100 million de kilos. Normalement, Arla est la première à publier le prix du lait pour un nouveau mois. Cette fois, FrieslandCampina est plus tôt que son concurrent nord-européen.