Les choses se passent plutôt bien sur le marché du fourrage grossier. Le prix relativement élevé du lait agit comme un lubrifiant. Les éleveurs souhaitent conserver un maximum de lait parmi leurs vaches et sont donc prêts, dans une certaine mesure, à investir dans des aliments relativement coûteux.
Selon la plupart des commerçants de fourrages, il n’y a pas vraiment de monde. Mais cela fait aussi partie de cette période de l'année. La deuxième coupe d'herbe est désormais dans le trou de nombreuses entreprises et pour le foin et la paille, nous devons attendre la nouvelle récolte avant que le commerce ne reprenne réellement.
Le maïs ensilé est et reste très demandé. La saison de croissance du nouveau maïs est encore très précoce. Bien que l'état des cultures se soit considérablement amélioré, en partie à cause des pluies de ces dernières semaines, les éleveurs sont très prudents quant à la vente du stock qui se trouve actuellement dans le silo. En conséquence, l’approvisionnement en maïs ensilé n’est plus disponible. Il faut vraiment beaucoup de recherches pour mettre la main sur quelque chose, selon les commerçants. Le Prix Indicatif DCA progresse par rapport à la semaine dernière à 85 € la tonne.
Il n’y a pas beaucoup de demande d’ensilage, mais les lots présentant de bons niveaux adaptés aux chèvres laitières sont faciles à éliminer. Jusqu’à présent, ces niveaux se sont généralement très bien comportés. Le rendement de l'herbe en tonnes par hectare est inférieur à celui de l'année dernière. En conséquence, l’approvisionnement en herbe n’est plus disponible. Le Prix Indicatif DCA de l'ensilage reste le même que la semaine dernière à 75 € la tonne.
Équilibre du marché des sous-produits
Le marché des sous-produits et des produits résiduels est raisonnablement équilibré. "Nous n'avons pas besoin de vendre des sous-produits, mais nous n'avons certainement plus de délais de livraison de plusieurs semaines comme c'était le cas au début de cette année", explique un commerçant. L’intérêt pour la pâte pressée lors de la prévente est bon selon différents commerçants. Malgré son prix plus élevé, la pâte pressée reste intéressante à nourrir comparativement aux autres produits disponibles sur le marché. Le Prix Indicatif DCA des drêches est cette semaine de 3,55 € par pourcentage de matière sèche, soit le même que la semaine dernière. Le prix indicatif des pommes de terre fourragères reste également le même par rapport à la semaine dernière à 45 € la tonne. Mais ici, il faut avoir un peu de chance pour gagner une partie.
Les clients réguliers qui apportent du foin et de la paille toutes les quelques semaines tout au long de l'année restent au marché. Par ailleurs, les commerçants attendent surtout la nouvelle récolte. Cela prendra du temps et d’ici là, le marché restera dans une phase quelque peu tiède. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge reste à 130 € la tonne. Le commerce du foin de graines de graminées touche réellement à sa fin et les agriculteurs et les commerçants disposant de stocks souhaitent s'en débarrasser. Toutefois, les prix du foin de graminées restent stables et oscillent entre 130 et 140 € la tonne selon les variétés. Le prix du foin de prairie reste également stable à 185 € la tonne.