La coopérative de fournisseurs Eko-Holland augmente le prix du lait biologique anticipé pour le mois de juin de 3,00 € par 100 kilos. Il s’agit de la plus forte augmentation de prix ponctuelle pour la coopérative depuis plus d’un an. Cela n’entraîne pas le prix du lait biologique le plus élevé pour ce mois-ci.
Cela ressort de la Entreprise agricole Comparateur de prix du lait biologique et la cotation DCA des prix du lait. Eko-Holland et FrieslandCampina, en tant qu'acteurs majeurs du marché du lait biologique aux Pays-Bas, restent proches l'un de l'autre en termes de paiements.
Différence de paiement pour les grands et les petits joueurs
Arla Foods et A-ware, toutes deux dotées d'un pool de lait plus petit, paient un prix du lait sensiblement plus élevé. Vreugdenhil Dairy Foods, qui compte également un certain nombre de fournisseurs biologiques, n'annoncera le prix du lait pour juin que plus tard, mais celui-ci se situe également à un niveau de prix légèrement plus élevé.
Différence entre biologique et conventionnel
Pour ces entreprises, l’écart entre les prix du lait conventionnel et biologique reste plus important. Chez Eko-Holland, c'est peut-être moins un sujet de discussion, car l'emballage ne contient pas de lait conventionnel, mais chez FrieslandCampina, c'est certainement un point d'attention. Du moins parmi les membres biologiques.
Eko-Holland a également augmenté relativement fortement le prix du lait biodynamique pour le mois de juin. Celui-ci augmente de 2,60 € pour 100 kilos à 61,25 € (avec un volume de 500.000 XNUMX kilos).