Nouveautés prix du lait
Le prix du lait canadien augmente à la demande du secteur
Les producteurs laitiers du Canada bénéficieront d'un prix du lait plus élevé à partir de septembre, après cette une requête a été soumis pour couvrir l’augmentation significative des coûts. Cela a été décidé par la Commission canadienne du lait (un organisme de surveillance gouvernemental).
À partir de septembre, le prix du lait augmentera de 1,92 dollars le litre, après avoir augmenté plus tôt cette année. une augmentation de plus de quelques cents en dollars canadiens avait été mise en œuvre. Normalement, le prix du lait canadien est déterminé une fois par an, mais en raison de la forte augmentation des coûts, les producteurs laitiers ont soumis une demande inhabituelle pour un supplément provisoire. Le CDC a donné son feu vert à cette mesure, affirmant qu'elle tient compte du fait que les produits laitiers restent abordables pour les consommateurs canadiens.
La demande des producteurs laitiers d'augmenter le prix du lait a suscité de nombreuses critiques de la part du commerce de détail canadien. Avec l’augmentation relativement modérée qui a maintenant été mise en œuvre, le CDC semble avoir poussé à un compromis.
Wouter Job
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