Le marché du fourrage grossier n’est pas vraiment en plein essor. Le travail régulier se poursuit normalement, mais sinon il n'y a pas de charge. Les première et deuxième tontes d'herbe sont dans la fosse et il est encore un peu tôt pour le commerce de la paille.
Le commerce des sous-produits et des produits résiduels se poursuit bien, selon les commerçants de fourrages. La plupart des éleveurs ont leurs rations printemps/été en bon état et ne veulent pas trop en changer maintenant. La demande de sous-produits est donc stable. Il y a quelques changements du côté de l’offre. Cela est dû aux arrêts de maintenance dans diverses industries de transformation. La gamme de produits à base de pommes de terre, tels que les pelures et les chips à la vapeur, est un peu courte. Le prix indicatif DCA des pommes de terre fourragères reste le même que la semaine dernière à 50 € la tonne. L'offre de drêches reste assez stable et le prix reste également le même à 3,55 € par pour cent de matière sèche.
Le commerce de l'ensilage est difficile. Les éleveurs offrent très peu d’herbe issue de la nouvelle récolte. La crainte d’une longue période de sécheresse en été incite les éleveurs à se montrer prudents dans la commercialisation de nouveaux ensilages. Un nid-de-poule de la saison précédente est plus facile à attraper. La qualité varie un peu. Pour une bonne herbe d'ensilage, le Prix Indicatif DCA est de 75 € la tonne. Le commerce du maïs ensilage est également calme. La demande est là, mais l’offre est faible. Le Prix Indicatif DCA reste le même à 85 € la tonne.
En attendant la nouvelle récolte
Le commerce de la paille est pour l’instant modeste. Plusieurs commerçants ont encore du stock de la récolte 2021 dans le hangar et s’en débarrassent dans un premier temps. La première paille d'orge de la nouvelle récolte française est déjà sur le marché, mais pas encore en grande quantité. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge de l'ancienne récolte reste à 130 € la tonne. Pour la paille d'orge du neuf, environ 5 € seront ajoutés.
Le commerce du foin doit encore démarrer. Le temps n'est pas favorable à l'extraction du foin de prairie et l'offre n'est donc pas encore excessive. En revanche, il existe encore une quantité relativement importante de foin provenant des anciennes récoltes, notamment en Allemagne. Le Prix Indicatif DCA cette semaine est de 175 € la tonne. Il n’y a pratiquement pas de commerce de foin de graines de graminées. La plupart des éleveurs attendent la nouvelle récolte. Le Prix Indicatif DCA varie de 130 € à 140 € la tonne selon les variétés et dans la mesure où il existe un commerce.