La demande de fourrage augmente. Les prix relativement élevés de nombreux produits ont poussé les agriculteurs à attendre le plus longtemps possible dans l'espoir que les prix chuteraient davantage. Cependant, en raison de la sécheresse en cours, d'autres choix sont désormais en cours.
Il y a quelques mois, il semblait que cette année serait une excellente saison fourragère. De bonnes coupes d'herbe ont été récoltées dans de nombreuses fermes et le maïs s'est développé rapidement. Cette humeur a maintenant changé. L'herbe ne pousse plus ou pousse à peine et de nombreuses parcelles de maïs ont besoin de pluies importantes maintenant que les grains doivent se remplir. Même si cela n’entraîne pas immédiatement une réduction, les éleveurs trient à l’avance pour une récolte de maïs moindre et des dernières tontes d’herbe décevantes.
Cela se reflète, entre autres, dans la demande de sous-produits. Il y a plus de quelques semaines, les éleveurs se renseignent sur les sous-produits solides. Cela ne signifie pas immédiatement une augmentation des échanges pour des produits plus saisonniers tels que les pelures cuites à la vapeur, les fibres de pommes de terre pressées et la pulpe de betterave. C'est un signe d'avenir selon les commerçants. La demande de drêches augmente. Le Prix Indicatif DCA de la drêche progresse cette semaine à 3,65 € par % de matière sèche. Les pommes de terre fourragères sont encore en quantité limitée. Le Prix Indicatif DCA reste inchangé à 45 € la tonne.
La récolte de paille est presque terminée dans le sud du pays. Dans le nord, les récoltes ne sont pas encore terminées. Si le rendement du blé a été globalement supérieur à la moyenne, celui de la paille n'a pas été entièrement satisfaisant, selon différents négociants en fourrage. Le hachoir de la moissonneuse-batteuse est également facile à mettre en marche cette saison. L’offre de paille semble actuellement suffisante pour répondre à la demande. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d’orge cette semaine est de 130 € la tonne. Dans le nord, où la paille est encore disponible au champ, le prix est inférieur de 5 à 10 € si l'acheteur est flexible et peut être livré directement du champ.
Qualité
Il existe actuellement une demande relativement élevée de foin de graines de graminées. Grâce à la météo qui a coopéré cette saison, la qualité est généralement bonne. Par rapport à la paille martelée, le prix est également avantageux. Les prix du foin de graminées varient entre 130 € et 145 € la tonne selon la variété. En foin de prairie, en revanche, le commerce est calme. Les clients réguliers sont au marché et le travail normal continue, mais il se termine également. Le Prix Indicatif DCA reste le même à 175 € la tonne.
Un bon maïs ensilage est recherché. Pourtant, le commerce n’est pas trop chargé. Selon les commerçants, il n'est pas facile de trouver du bon maïs et si vous savez quelque chose, le vendeur est généralement en mesure de proposer un prix élevé. Le Prix Indicatif DCA du maïs ensilage reste inchangé à 85 € la tonne. Des prix sont déjà annoncés pour un très bon maïs, aux alentours de 90 €. L'approvisionnement en ensilage n'est pas non plus limité. "Il y a un mois, de l'herbe de moindre qualité de la saison dernière a été proposée pour vider le silo à sous, mais ce flux est désormais tari", selon un commerçant. Des balles d'herbe naturelle en aluminium sont disponibles, mais la demande est faible. Les acheteurs veulent de l'herbe là où les vaches abandonnent leur lait, selon les commerçants. Le Prix Indicatif DCA de l'ensilage cette semaine est de 75 € la tonne.