Le temps sec et chaud alimente le marché du fourrage grossier. L'herbe pousse à peine pour le moment et nous devons attendre de voir comment la sécheresse affectera le maïs. Pendant ce temps, certains éleveurs ont des difficultés à approvisionner leurs vaches en lait. Cela signifie qu'il existe de nombreuses informations sur les sous-produits.
Le bon début de saison de l'herbe et du maïs a déjà été oublié sur le marché du fourrage grossier. "Il y a un mois, vous aviez encore du mal à vous débarrasser de l'ensilage d'herbe, pour ainsi dire, parce que tout le monde pensait qu'il y avait assez d'herbe. Aujourd'hui, il existe de nombreuses informations permettant de savoir s'il vous reste encore des restes", a déclaré un commerçant.
Selon différents commerçants, la plus grande demande actuelle concerne principalement les sous-produits. Plusieurs éleveurs ont leurs rations en bon état et savent approvisionner leurs vaches en lait. Cependant, il existe un groupe croissant dont la production laitière diminue quelque peu. La valeur nutritionnelle de l’herbe diminue et cela se reflète sur les vaches. Ces éleveurs recherchent un complément à la ration actuelle. Des concentrés supplémentaires seraient une option, mais les morceaux coûtent cher. C'est en partie pour cette raison que d'autres produits (protéinés) suscitent également beaucoup d'intérêt. Les pommes de terre pelées à la vapeur, le corngold, le blé gélatinisé et les drêches de bière, entre autres, sont très demandés. Toutefois, la gamme de ces produits n’est pas illimitée. Selon le produit, différents fournisseurs ont des délais d'attente allant jusqu'à deux semaines.
Le prix des drêches augmente
Le prix indicatif DCA de la drêche franchit une nouvelle étape et s'élève cette semaine à 3,70 € par pourcentage de matière sèche. En raison de la forte demande, les commerçants ne peuvent certainement pas exclure une nouvelle augmentation des prix. L’offre de pommes de terre fourragères reste limitée. La récolte de pommes de terre semble moyenne cette saison et les prix sont à un niveau relativement élevé. En conséquence, selon les cueilleurs, l'industrie de transformation ne déverse pratiquement pas de pommes de terre et l'approvisionnement en pommes de terre fourragères reste limité. Le Prix Indicatif DCA reste le même à 45 € la tonne.
Le maïs ensilage suscite également actuellement beaucoup d’intérêt. Cela s'explique principalement par des doutes sur le développement du maïs cette saison. Vu de la route, le maïs est globalement en bon état. Il ne reste plus qu'à attendre de voir comment progressent la prise et le remplissage des grains. Cela nécessite des pluies importantes, notamment dans le sud. C’est en partie pour cette raison qu’il existe une demande relativement élevée de maïs. Dans le même temps, les vendeurs hésitent à proposer du maïs. Le prix indicatif DCA du maïs ensilage s'élève cette semaine à 87,50 € la tonne.
Le foin de graines de graminées est nettement plus demandé cette saison que les années précédentes. La saison a été bonne lors des vendanges et donc la qualité est bonne. De plus, l’injection dans le rumen est également recherchée dans la ration en raison des trous généralement moins structurés du ressort. Le Prix Indicatif DCA du foin de graminées varie de 130 € à 145 € selon la variété. Il y a peu de changement dans le foin des prés. La demande en foin de prairie provient principalement de l’élevage de chevaux et dans une moindre mesure de l’élevage laitier. Le Prix Indicatif DCA reste le même à 175 € la tonne. Le commerce de l’ensilage est très discret chez la plupart des commerçants. Il y a une demande, mais il n’y a pratiquement pas d’offre de fosses routières. Les éleveurs font attention à leur propre cheptel et ne proposent pratiquement rien. L’approvisionnement en ensilage se compose actuellement principalement de balles de film. Le prix indicatif DCA pour l'ensilage livré au silo est de 75 € la tonne, mais comme mentionné, il y a peu d'échanges.
La paix est revenue au marché de la paille. La récolte est en grande partie terminée et le commerce se tourne vers l'approvisionnement en paille du hangar. En conséquence, les agriculteurs n’ont pas besoin de vendre rapidement. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d’orge cette semaine est de 130 € la tonne.