La sécheresse reste un problème important sur le marché du fourrage grossier. L'herbe ne pousse que modérément et il y a aussi des doutes sur le maïs. Pour les éleveurs, c'est un peu une recherche d'optimisation de la ration.
Les sous-produits, en particulier, sont actuellement très demandés. Plusieurs commerçants signalent que les délais d'attente s'allongent et qu'un certain nombre de fournisseurs n'acceptent plus de nouveaux clients. La campagne de fécule de pomme de terre a débuté la semaine dernière et avec elle, la première fibre de pomme de terre pressée arrive sur le marché.
Si tout se passe comme prévu, la campagne betteravière débutera dans quelques semaines. Cela apporte normalement un certain soulagement au marché, mais en raison de la forte demande de sous-produits, les commerçants ne s’attendent pas à une baisse généralisée des prix. Le Prix Indicatif DCA des drêches a augmenté cette semaine à 3,80 € par pour cent de matière sèche. Les pommes de terre fourragères sont rarement disponibles. Ce qui ne convient pas aux processeurs de puces disparaît rapidement dans les flocons et n'entre pas dans l'alimentation. Si quelque chose passe, cela ne convient guère comme nourriture. Le prix indicatif DCA pour les pommes de terre fourragères reste le même à 45 € la tonne.
Le commerce du maïs issu de la nouvelle récolte n’a pas encore réellement démarré. Les maturations vont très vite avec les températures actuelles et les premières parcelles ont déjà été récoltées. Selon les commerçants, la qualité du maïs sur tige proposé au commerce est très variable. "Nous devrons être très attentifs dans les semaines à venir pour garantir qu'aucune charge inférieure ne soit traitée en raison du bon maïs", déclare un commerçant. "Le prix du maïs est bon, mais l'acheteur s'attend à juste titre à un bon produit." Le Prix Indicatif DCA du maïs issu de l'ancienne récolte reste le même que la semaine dernière à 87,50 € la tonne.
Mais peu d’agriculteurs souhaitent se débarrasser de l’ensilage
Il y a une demande d’ensilage mais pratiquement pas d’offre. L'herbe pousse mal et cela ne changera pas cette semaine avec la publication des bulletins météo. Supposons que le temps change la semaine prochaine, il sera alors trop tard pour obtenir une bonne coupe. Selon les commerçants, il existe donc relativement beaucoup d’informations sur l’ensilage. On trouve encore de l'herbe à ensiler en balles d'aluminium, mais l'approvisionnement en ensilage de bonne qualité est très faible. Le Prix Indicatif DCA pour l'ensilage livré en vrac sur plateau reste à 75 € la tonne.
Le commerce de la paille se poursuit plutôt bien pour la période qui suit immédiatement la récolte. Plusieurs acheteurs attendaient dans l’espoir que le prix baisse encore. Cela ne s'est pas produit et maintenant ils veulent toujours acheter. Le prix indicatif DCA est de 130 € la tonne pour la paille de blé et d'orge. Le foin de semences de graminées a été très demandé cette saison, mais le pic est désormais derrière nous. Il existe de grandes différences entre les commerçants. Un groupe a eu des expériences moins bonnes avec le foin de graminées ces dernières années et l'utilise à peine, tandis que l'autre groupe de commerçants le propose activement comme alternative relativement bon marché à la paille espagnole martelée. Le Prix Indicatif DCA du foin de graminées varie de 130 € la tonne pour le seigle anglais à 145 € la tonne pour la fétuque rouge. Le commerce du foin de pré reste stable, tout comme le prix indicatif. Celui-ci reste à 175 € la tonne.