Agriphoto

Analyse fourrage

Les éleveurs s’habituent à un approvisionnement restreint en fourrage grossier

20 Septembre 2022 - Jurphaas Lugtenburg

Le marché du fourrage grossier reste tendu. Il y a actuellement une forte demande, notamment pour le maïs ensilage et ses dérivés. Leurs prix sont élevés et les clients abandonnent en conséquence. Les plus grandes turbulences semblent être derrière nous depuis un moment, mais la paix n’est certainement pas encore revenue sur le marché.

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Le lait est très cher, et on en a désespérément besoin compte tenu des prix actuellement élevés, entre autres, des aliments pour animaux. Les sous-produits intéressent beaucoup les éleveurs. Cependant, la livraison n’est pas une évidence. Depuis longtemps déjà, divers fournisseurs freinent l'arrivée de nouveaux clients et les éleveurs s'habituent aux remises et aux délais d'attente relativement longs. Les produits de couverture pour l'ensilage de maïs ne sont pas ou peu disponibles. "Un produit comme la fibre de pomme de terre va aux agriculteurs qui se nourrissent de produits frais. Ces éleveurs doivent également tenir compte du fait qu'on leur fournit moins plutôt que plus", explique un commerçant.

Les éleveurs commencent à s’habituer à la rareté des disponibilités. Selon certains commerçants, une sorte d’équilibre commence à se dessiner sur le marché. Les agriculteurs se rendent compte que tout n’est pas disponible et que ce qui est disponible prend souvent quelques semaines pour être livré. Le Prix Indicatif DCA des drêches reste inchangé cette semaine par rapport à la semaine dernière à 4 € par pour cent de matière sèche. Les pommes de terre fourragères restent difficiles à obtenir. Le prix reste également le même à 45 € la tonne.

Le maïs reste cher
La récolte du maïs ensilage est presque terminée dans le sud-est des Pays-Bas. La qualité ne semble pas excellente en moyenne. Plusieurs parcelles y sont devenues prêtes en cas d'urgence début septembre, ce qui signifie que l'épi n'est pas suffisamment développé. La récolte du maïs bat toujours son plein dans le centre et le nord du pays. La qualité du maïs ne semble pas décevoir, surtout dans le nord. Le prix indicatif DCA du maïs ensilage recule légèrement cette semaine et s'élève à 95 € la tonne. Soit dit en passant, cela reste un prix très élevé.

Le commerce du foin et de la paille est en veilleuse pour la plupart des commerçants de fourrage. Le travail normal continue, mais il n’y a pas beaucoup de travail supplémentaire. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge est de 130 € la tonne. Le Prix Indicatif DCA du foin de prairie reste également inchangé à 185 € la tonne. Le foin de graines de graminées est devenu légèrement plus cher. Le prix varie de 135 à 145 € la tonne selon la variété.

Il existe une demande pour un bon ensilage, mais l’offre est et reste rare. Les bons stands d'équitation sont rarement proposés et ce qui est proposé est souvent chargé d'une histoire. De bons et gros paquets d'herbe d'ensilage sont un peu plus faciles à obtenir, mais selon les commerçants, cela n'intéresse pas tous les clients. Le prix indicatif DCA pour l'ensilage reste à 75 € la tonne, mais avec un impact dû à la limitation des échanges.

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