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Analyse fourrage

Les prix du maïs se stabilisent, les drêches redeviennent plus chères

4 Octobre 2022 - Wouter Job

La récolte de maïs aux Pays-Bas touche à sa fin. En raison de la sécheresse de cet été, le produit est plus demandé que les autres années, même si, selon les commerçants, cela ne se passe pas très bien. Cependant, les prix des drêches montrent une tendance à la hausse.

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Après une période estivale calme, les commerçants de fourrages peuvent à nouveau prendre du bon temps. L'été sec et le prix élevé du lait obligent les producteurs laitiers à entrer sur le marché, et sont souvent en mesure de le faire financièrement. Il faut un budget généreux, car un lot de maïs ensilé coûte beaucoup plus cher que ces dernières années. Les prix sont actuellement stables à 95 € la tonne (livrée gratuitement) avec quelques pointes au-dessus de 100 €. Jusqu'à récemment, le prix du maïs frôlait souvent la barre des 70 euros.

Le bilan de la récolte de maïs pourra bientôt être dressé. Les dernières parcelles sont actuellement en cours de découpage. Ce sont souvent aussi les meilleures parcelles qui pourraient attendre encore un peu. Il est déjà clair que la récolte de cette année est décevante, même si les résultats des analyses ne sont souvent pas encore connus. L’intérêt d’achat restera probablement élevé cette année. Les commerçants n’excluent donc pas une hausse des prix, même si le maïs est déjà cher.

Paille, foin de prairie et herbe d'ensilage
Le commerce de la paille et du foin de prairie est à un niveau bien inférieur avec des prix stables respectivement à 135 € et 188 € la tonne. Grâce aux pluies de septembre, les producteurs laitiers ont souvent pu obtenir une bonne dernière coupe, même si le séchage a été un défi. Cela freine également la demande d'ensilage, stable à 75 € la tonne.

grains de bière
Le prix des drêches augmente et augmente de 0,05 € à 4,05 € par pour cent de matière sèche. La disponibilité diminue à mesure que les brasseurs réduisent leur production après l’été. Les fournisseurs préviennent également d'un délai de livraison long de 2 semaines voire un mois (en coffre). Les prix d’autres sous-produits augmentent également souvent, stimulés par la forte hausse des prix du blé et du soja ces dernières semaines.

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