Interview Wouter Reintjes
"Le transformateur de lait frappe à nouveau soudainement à la porte du courtier"
En relativement peu de temps, Wouter Reijntjes (37 ans) s'est fait un nom dans le commerce laitier avec Get Fair Dairy. Il ne prend pas position, mais négocie d'autant plus. "Vous pouvez m'appeler un courtier ou un courtier, mais je suis en fait plus un conseiller commercial. C'est là que réside notre caractère distinctif." De plus, avec sa propre plateforme de trading en ligne, il s'écarte de la manière traditionnelle de faire des affaires. Il n'est pas aussi optimiste quant aux attentes du marché. "Les industriels frappent de plus en plus à notre porte pour stocker des volumes. Je m'attends à des corrections importantes."
Vous n'êtes pas nouveau dans l'entreprise, mais vous l'êtes réellement. Raconter...
"Ma femme et moi avons lancé Get Fair Dairy il y a environ un an. Par l'intermédiaire de mon beau-frère Eric Coenen de Geris Dairy Solutions, je suis entré spontanément dans le secteur laitier il y a environ sept ans en passant par le monde du recrutement. D'abord employé par Geris et maintenant récemment en tant qu'entrepreneur indépendant. Je n'avais pas d'expérience dans le secteur laitier, mais c'est une entreprise fantastique. J'ai toujours eu l'ambition de créer ma propre entreprise. Nous avons franchi cette étape pendant la crise corona.
En tant que courtier?
"En tant que courtier, en effet. Ou, comme indiqué dans ma signature de courrier électronique, en tant que conseiller. Nous ne prenons pas nous-mêmes position, mais assurons la médiation entre les différentes parties commerciales. Notre valeur ajoutée réside dans le conseil. Par exemple, en aidant les acheteurs et les vendeurs d'anticiper les mouvements du marché. on le remarque. Cela me rend ouvert et vulnérable, mais c'est souvent apprécié. D'ailleurs, je n'ai pas le monopole de la vérité. Je n'avais pas prédit à l'avance que les prix des produits laitiers ont augmenté aussi haut récemment. En fait, Je pensais que le marché était déjà au sommet à la fin de l'année dernière, mais la guerre en Ukraine est arrivée et les prix ont continué d'augmenter. »
Vous avez récemment lancé une plateforme de commerce en ligne de produits laitiers. Comment cela marche-t-il?
"Il s'agit d'une place de marché en ligne où l'offre et la demande se rejoignent et sont donc visibles pour un grand groupe. Traditionnellement, le commerce laitier était plutôt traditionnellement orienté vers le téléphone. Les jours de forte affluence, vous ratez du commerce, ce qui est une occasion manquée. En rassemblant l'offre numériquement, vous avez une meilleure vue d'ensemble des mouvements du marché et les transactions sont conclues plus rapidement. Les acheteurs et les vendeurs nous contactent pour des raisons de commodité et d'analyse du marché. Ou ils souhaitent sortir de leur réseau existant pour trouver la meilleure offre.
D'autres plateformes de commerce de produits laitiers en ligne n'ont pas connu un succès sans réserve. Que faites-vous différemment ?
"D'abord et avant tout, le commerce des produits laitiers est une activité spécifique qui ne peut être correctement comparée à d'autres échanges de produits de base. Le beurre et le fromage peuvent être définis comme du vrac, mais les spécifications des produits sont souvent très différentes. Quel est l'âge ou la jeunesse du fromage, qu'est-ce qui est la slicabilité, à quel type de palette est-ce ? Ce genre de choses ne peut souvent pas être capturé numériquement. Notre plate-forme n'est pas statique, mais nous ajoutons une touche personnelle. Même si vous concluez l'affaire en ligne, les acheteurs et les vendeurs peuvent toujours passer les détails avec nous par téléphone avant qu'il y ait un accord final. Ce n'est généralement pas possible avec d'autres plates-formes. Une plate-forme a besoin d'un courtier qui assure la médiation. Cela donne aux parties l'assurance qu'elles n'achètent pas le mauvais produit. En principe, le commerce se fait sur un sur une base anonyme, à moins que les parties ne souhaitent savoir avec qui elles font affaire et qu'il n'y ait pas d'objection à cela entre elles. Les acheteurs et les vendeurs ont été vérifiés et examinés par nous, y compris pour la solvabilité et réputation. Notre réseau couvre environ 500 parties à travers l'Europe."
Wouter Reintjes
Un courtier facture une commission. Comment est construit votre modèle de revenus ?
« C'est simple et totalement transparent. Nous facturons au vendeur 10 € par tonne que nous échangeons, nous faisons actuellement environ 1.000 XNUMX tonnes par semaine. Nous ne bénéficions donc pas de prix élevés ou bas, comme on le pense parfois. du mouvement du marché, comme en fait chaque commerçant le fait."
En parlant de commerce laitier, selon vous, quel sera l'effet de la baisse de la production laitière en Europe sur la raison d'être ?
« À la suite de la contraction, les excédents vont disparaître, vous pouvez donc supposer. Cette tendance est en fait déjà en cours. Vous pouvez voir qu'il y a une bataille entre les transformateurs de lait pour l'agriculteur, afin de sécuriser l'approvisionnement. il en va de même pour les maisons de négoce. doivent garantir leur approvisionnement. Vous voyez que les maisons de négoce renforcent de plus en plus les liens avec les producteurs. Dans le marché actuel, c'est un défi. Après tout, vous ne voulez pas prendre des positions qui ne rapportent pas. Dans à plus long terme, je m'attends à ce que les laiteries néerlandaises commencent à s'orienter davantage vers le marché de l'Europe de l'Est où la production de lait continue de croître. »
Le marché laitier subit une pression considérable depuis septembre. Pensez-vous que le fond a déjà été atteint ?
"Non, je ne pense pas. Je m'attends toujours à des corrections importantes. Ces derniers mois, l'accent a été mis sur les pénuries, ce qui a fait grimper les prix à des sommets. Les producteurs laitiers ont maintenant augmenté leur production de manière significative. Le pouvoir d'achat est sous pression. . J'ai du mal à dire qu'il y a une baisse de la demande. Cependant, vous voyez un glissement vers la MDD. Personnellement, je remarque beaucoup de stock pour le commerce à proximité, mais peu d'intérêt à acheter. Les fabricants sont de plus en plus frapper à notre porte pour stocker des volumes. Il y a quelques mois, ils n'avaient pas besoin de courtier pour cela. L'année dernière, au tournant de l'année, les stocks pourraient être revalorisés, maintenant c'est le contraire qui menace. De nombreuses parties veulent donc terminer l'année sans stocks, sinon ils devront les réévaluer à des prix nettement inférieurs Cela s'applique aux producteurs, aux commerçants et aux utilisateurs finaux Incidemment, je remarque que les utilisateurs finaux ne sont pas non plus satisfaits de la chute rapide des prix, étant donné que leurs stocks ont également moins de valeur . rd fait."
Wouter Job
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