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Analyse fourrage

De grandes différences de demande sur le marché du fourrage grossier

8 Novembre 2022 - Jurphaas Lugtenburg

Le marché du fourrage grossier n’est pas très fréquenté. Les sous-produits restent relativement très demandés, tandis que le maïs ensilé et l'ensilage sont un peu plus calmes. Dans le commerce du foin et de la paille, le travail régulier se poursuit bien, sans hauts ni bas majeurs.

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Les sous-produits sont et resteront très demandés. L’approvisionnement en produits tels que les fibres pressées et les épluchures de pommes de terre à la vapeur reste stable. "Il faut parfois dire non et cela va un peu à l'encontre de votre nature de vendeur", selon un commerçant. Le Prix Indicatif DCA des drêches reste le même que la semaine dernière à 4,05 € par pour cent de matière sèche. Les pommes de terre fourragères restent encore rares. Le prix indicatif DCA pour les pommes de terre fourragères reste à 45 € la tonne.

Heureusement sur le marché tendu des sous-produits, de la pulpe de betterave supplémentaire est devenue disponible cette semaine. Cet automne, grâce aux conditions météorologiques favorables, la croissance des betteraves sucrières a encore été considérable. Le rendement plus élevé des betteraves signifie également que davantage de pulpe pressée est disponible que ce que l'on pensait auparavant lors de cette campagne.

Question saine
Le pic de la demande de paille dans le secteur des bulbes est largement derrière nous. Désormais, ce sont surtout les éleveurs qui sont les acheteurs. Cela n'a aucune influence sur le prix. Le prix indicatif DCA pour la paille de blé et d'orge est de 135 € la tonne. Il reste une demande importante pour le foin de graines de graminées. "Nous effectuons du fret chaque semaine. Cela a été différent", selon un commerçant. Le Prix Indicatif DCA reste compris entre 135 € et 145 € la tonne selon les variétés. Le prix du foin de prairie reste également inchangé par rapport à la semaine dernière à 190 € la tonne.

Le commerce de l’herbe à ensilage et du maïs ensilé est très calme. Il existe une demande pour de la bonne herbe d’ensilage, mais elle n’est pas souvent proposée à la vente, selon différents commerçants. Le prix indicatif du DCA est de 75 € la tonne, mais les échanges sont limités. La demande de maïs ensilage est faible. La récolte vient à peine de se terminer et la plupart des éleveurs disposent de suffisamment de maïs pour continuer à vivre pour le moment. Le Prix Indicatif DCA reste à 95 € la tonne. Ici aussi, force est de constater qu’il n’y a pratiquement pas d’échanges.

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