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LDA belge est la première à prendre du recul sur les prix du lait

11 Novembre 2022 -Klaas van der Horst

La Laiterie belge des Ardennes (LDA) réduit le prix du lait de 2,00 € par 100 litres, ce qui en fait la première entreprise laitière en Belgique à refléter la baisse des prix du marché dans le prix du lait. En moyenne sur l'année, il reste l'un des meilleurs payeurs.

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LDA a fixé le prix du lait pour le mois d'octobre au prix standard belge de 55,00 € par 100 kilos. Avec une teneur réelle de 3,5 % de protéines et 4,2 % de matières grasses, cela revient à un prix de 57,70 € pour 100 litres.

Les autres acteurs majeurs du marché laitier belge ont maintenu leurs prix stables ces derniers mois. Seule Arla a augmenté le prix du lait pour novembre.

Arla ainsi que d'autres sociétés du Comparateur de prix du lait belge Boerenbusiness ont un profil différent de celui de LDA. Arla réalise beaucoup plus de ventes au détail et est forte dans le domaine des produits de marque. L'entreprise transforme principalement le lait en produits destinés à d'autres entreprises alimentaires et est donc davantage impliquée dans le secteur des matières premières. L’évolution des prix sur le marché y est communiquée de manière beaucoup plus directe. Non seulement le beurre et les poudres de lait ont fortement chuté ces derniers mois, mais la mozzarella a également subi une baisse de prix. 

Malgré la baisse, LDA reste en moyenne jusqu'en octobre l'un des meilleurs payeurs de Belgique, avec un prix anticipé du lait de 54,70 € les 100 kilos. C'est plus que ce que Milcobel paie, mais en dessous du prix du lait de Royal A-ware. Entre-temps, beaucoup dépend aussi du paiement supplémentaire qui est payé. Entre-temps, LDA poursuit également son projet d'augmenter le capital de ses membres. 

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